Zec iz rerne sa šargarepom i senfom
Do sada sam od zečetine kuvala samo konfitirane zečije noge u sosu od crnih truba – pa sam tek naknadno […]
gurmanluci
Ražnjići sa toplom mango-salsom
Salsa je nešto što je preterano sitno seckano da bi bila salata, a previše je krupna da bi bila sos.
Romantični letnji kolač s matcha čajem i lavandom
Nisam nikada bila u Japanu i ne znam da li ću otići, jer me letovi avionom duži od 3 sata
Večera za posebne trenutke: plavi patlidžan s kinoom i humusom
Sviđa mi se ideja! Zapravo, toliko mi se sviđa da mi je žao što se nisam ranije setila iste! I
Biljni burger od crvenog pasulja, serviran s karamelizovanim lukom
Priprema ovog burgera je trajala u nekoliko faza – od one kada sam testirala vegansku “pancetu“, pa preko one kada
Gde da kupite egzotične namirnice za japanska i azijska jela?
Nije problem praviti sushi u svom domu, ako vam dam jasne instrukcije – a još je lakše napraviti kinesku ljuto-kiselu
Rolat od piletine, špargle & Brie sira
Sve ima zamenu, a ovo posebno važi za kuhinju. Namirnice imaju zamenu – baš isto onako kako je imaju i
Terin od piletine, praziluka, pečuraka i pršute
Postoji baš malo stvari koje ne jedem. Zbog nekih mi nije ni malo žao, a zbog nekih jeste. Ne jedem
Guščija džigerica od indijskih oraha – veganski Foie Gras
Nisam nikada bila sigurna koliko mi smeta kada neko želi da bude “lingvistički čistunac” u kuhinji i trpezariji. Tačno je
