Lifestyle

Gastro blog – šta sve morate da znate o sajtu, društvenim mrežama, SEO, statistikama…

Živela sam u blaženom neznanju, a onda 8. marta 2012. otvorila Pandorinu kutiju blogovanja. Iz nje su izleteli WordPress, Pluginovi, SEO optimizacija, društvene mreže – i zalepili se za mene kao pijavice, insistirajući na tome da ih upoznam i savladam.

Nekada sam, kao diplomirani ekonomista iz oblasti marketinga, koristila Excel i Power Point. Danas su moji programi Adobovi paketi za obradu fotografije, pa od skoro i video sadržaja. A WordPress mi je najbolji drug.

Ako vam ovaj uvod zvuči kao da psujem na mandarinskom kineskom, da znate da to ne radim. Pričam vam o lepotama blogovanja 😀 Samo ovaj tekst nije tu da vas uplaši, već usmeri. Hoću da vam kažem gde da se krećete u lavitintu i da vam ukažem na pojedine “slepe ulice”, za koje je bolje da saznate što pre…

Neke tehničke veštine, moraćete da savladate sami. Neke ćete morati da prepustite drugima, da rešavaju umesto vas. U ovom tekstu ne mogu da vam objasnim sve, ali mogu da vam kažem šta postoji. Čak i ako nešto ne naučite odmah (i ne razumete šta je) – saznaćete da postoji, što takođe mnogo znači.

Vodite računa da pišem ovaj tekst samo iz iskustva. Ne znam teoriju, nisam išla u školu za blogovanje (jer takva ne postoji), možda neki termin neće biti po volji stručnjacima iz oblasti koje ću potkačiti – ali šta da radim 🙂 Neka ostave komentar i isprave me, pošto je i to način da naučim nešto više. Zbog godina rada, ipak smatram da sam prilično sposobna da vam dobacim koji koristan savet. Sigurno ćete posle ovog teksta znati šta da pitate nekoga ko jeste stručan, šta da tražite, na koje stvari da se više fokusirate i sl.

Motivacija za ovaj tekst?

Takmičenje za Lidlovu gastro zvezdu je bio motiv i okidač.

Ulazimo u završnu fazu – veliko finale se održava 29. juna 2019. u 18h. Biće direktan prenos kuvanja na Facebooku (pogledajte LIDL Srbija Page). Tri takmičarke koje su došle do finala, kuvaće uživo. Ja vodim program i imamo žiri koji će odlučiti o pobedniku. Nadam se da ćete nas pratiti i navijati! 🙂

Ali, kada sam pisala ovaj tekst nisam mislila samo na troje finalista – već na sve one koji su pokušali da se takmiče. Njih oko 150 prijavljenih u prvoj fazi, koji su time pokazali interesovanje za gastro blogovanje. Među njima, primetila sam neke koji znaju dosta, ali mnogo više onih koji nisu ni zagrebli po površini.

Tokom takmičenja, već sam napisala kratak kurs iz osnova fotografije hrane – ali i neke tajne stilizovanja hrane. Sada su na redu one manje zabavne stvari bez kojih se ipak ne može: tehničke stvari vezane za blog i blogovanje.

Ako niste zainteresovani da budete bloger, obećavam da ćete daljim čitanjem izazvati opasnost od umiranja od dosade. Ako ste ipak zainteresovani, u zavisnosti od toga na kom ste nivou, na kraju ćete reći kako ste sve ili nešto znali – ili ipak, da sam vam otvorila oči 🙂

Kako da napravim sajt?

Odmah stižemo do prve “slepe ulice” koja se zove Blogger ili bilo koja druga platforma koja je zastarela. Danas je WordPress najbolji i narazvijeniji. WordPress može da bude i besplatan sajt, poput: cicinakuhinja.worpress.com. Ali možete odmah da kupite i domen koji se zove cicinakuhinja.com i on košta oko 1200 dinara za godinu dana. Ne mora da vam kažem koji deluje ozbiljnije?

Ipak, ništa vam ne fali da prvih nekoliko tekstova objavite na besplatnoj WordPress platformi i vidite koliko vam sve to prija. Naravno da postoji način da sve što je bilo na besplatnoj platformi preselite kasnije na svoj sajt. I ja sam prva 4 meseca radila na besplatnoj platformi.

Naravno, ako želite da imate cicinakuhinja.com – to mora da bude negde parkirano, sa sve svojim (budućim) tekstovima i fotografijama. Taj parking se zove hosting. Ja moj poslednje 2 godine imam kod Adriahosta i od kada su mi odgovarali uveče kasno, jer je bila neka frka sa sajtom, dižem ih u nebesa. Parking košta par hiljada dinara za godinu dana, mada ja više volim da platim za 2 godine i dobijem 3. godinu besplatno 🙂

Kad zakupite domen i hosting, dobri ljudi iz Adriahosta vam podignu Wordress sajt. On u tom trenutku nije lep. Vide se tekstovi i sličice, ali sve izgleda ružno. Nije njihov posao da to izgleda lepo – već vaš, ili posao osobe koja će vam srediti sajt. Vi ili osoba koju ste angažovali, ovo radi pomoću odabrane TEME. Pričaćemo malo više o temi kasnije…

Http i Https (šta god to značilo)

Odmah ću vam reći da ima dva protokola za sajt, sigurna i nesiguran. Neću ni da vam objašnjavam šta koje znači, jer ni ja baš nemam pojma, niti želim da znam. Ono što znam je da je http://www.cicinakuhinja.com nesiguran i zastareo, ali je https://cicinakuhinja.com siguran i nov.

Znam i da kad prelazite sa starog na novi, vaši brojači izgube podatke. Znate na sajtovima ispod teksta kad piše koliko ljudi je šerovalo tekst na FB, Pinterestu, tviteru i slično? Na te brojače mislim. Ja sam, zbog prelaska na novi i moderniji https morala da prebolim da mi se brojači šerovanja resetuju na nulu.

Šta hoću da vam kažem? Ako hoćete da blogujete, ono – stvarno da blogujete, kupite odmah taj domen i hosting, makar i najjeftiniji. I stavite tu prokletinju koja se zove https:// – šta god da je. Kada sam probala da čitam šta je, smorila sam se više nego kad sam čitala šta je ofsajd u fudbalu. Ni dan danas ne znam šta su oba i ne zanima me ni najmanje.  Ali imam https 😀

Muka zvana Permalink

Znate ono kad neko podeli link ili ga ne daj bože iskopira na FB, a link ima kilometražu kao Odiseja ili Ilijada? Evo primera:

http://www.cicinakuhinja.com/05/12/2019/kako-sam-napravila-najbolje-domace-tulumbe-na-svetu-bez-puno-truda-a-da-nisam-uprljala-sve-sudove/

Ako vam ne dođe da kažete “idi bre Cico bestraga, skrati malo” – u pravu ste 😀 Kako ovo treba da izgleda? Evo ovako:

https://cicinakuhinja.com/domace-tulumbe/

E, da bi ovo bilo kratko i jasno, nešto ćete menjati samo jednom – a nešto ručno za svaki tekst posebno.

  • Što se datuma tiče, u WordPress Dashbordu treba izbaciti datum iz URLa (linka) – i to jednom za sve postove koje ćete na dalje objavljivati. Vidite onaj predugačak primer gore – on ima datum. To vam ne treba i izbacite ga odmah.

Ne čekajte posle, jer ćete izbacivanjem datuma kasnije, dobiti istu packu kao onda kada ste sa http prešli na httpsresetovaće se brojači. Da, imala sam i to. Dva puta sam resetovana. Prvi skoro da sam zaplakala gledajući kao se više hiljada šerova na određenim tekstovima pretvara u nulu.

Što se drugog dela linka tiče, onog predugačkog naslova nakon datuma – njega skraćujete ručno. I morate da skratite za svaki tekst na blogu koji radite, evo zašto:

  1. Izgleda neuredno i predugačko. Njihova struktura je bitna za optimizaciju sajta i teži se jasnoći i jednostavnosti. Ne zbunjujte posetioce – ali ne zbunjujte ni Google.
  2. Instagram ne dozvoljava linkove sem u privatnim porukama. Zato napišete na kraju svoje Instagram objave sledeće: “Ukucaj u Google naslov ‘Kako sam napravila domaće tulumbe najbolje na svetu’ ILI ukucajte link cicinakuhinja/domace-tulumbe/ ILI mi pošljali privatnu poruku da ti dam link.”
  3. Molim vas kao boga, ne koristite onaj čuveni tekst: “idi na profil za link” jer će vam neko gledati slike na Instagramu i kasnije, a ne samo tog dana. Neće moći da klikne na link jer ste ga promenili, kad ste objavili naredni tekst na blogu. Ovo gore navedeno pod (2) je trajno rešenje. Uvek pratiocima piše šta da ukucaju u Google. Plus ne morate svaki čas da menajte link na svom profilu na Instagramu. Tome služi Insta Story – kad pređete 10.000 fanova i dobijete pravo da ubacite link u Story 😉

U ostalom, ako kasnije ovo rešite da menjate moraćete da koristite 301 redirekciju kako biste izbegli grešku 404. A sajtovi koji imaju ovakve greške su lošije optimizovani i to ne želite. Ako od samog početka vodite računa o svojim permalinkovima – ovo se neće desiti ili će se dešavati u manjoj meri. Dok brinete i od starta radite ispravno – ne morate ni da naučite šta su 301 i 404 😀

A što da plaćam sajt, kad imam besplatan Instagram?

Zato, pile moje, što Facebook i Instagram nisu tvoji. Oni su Markovi i Mark može s njima da radi šta hoće. Da te ugasi, promeni pravila, počne da naplaćuje i sl. Tvoj sajt je samo tvoj i nekome treba sudski  nalog da ti ga ugasi. Pošto ti ne prodaješ oružije preko sajta, nego kuvaš – to se nikada neće desiti 🙂

Nikada, ali nikada, nisam okačila na Facebook ili Instagram nešto što prvo nisam stavila na svoj sajt. Sem nekih “škljoc na brzinu” obroka. Prvo jačam moj sajt. Dajem sve od sebe da imam dobre tekstove, koji će biti na prvoj strani Googla, jer mi tako dolazi poseta čak i kad ne radim ništa. Svaki dan, čak i kada sam lenja buba nekoliko hiljada ljudi pročita moje stare tekstove.

Kako? Tako što sam na prvoj strani Googla za neke pojmove koji se traže. Ima kod nas jedna šala koja kaže: “Gde se sahranjuje leš?”  Odgovor je: “Na 2. strani Googla jer tamo niko ne ide” 🙂 😀

Prvo mesto u Googlu ili pozicioniranje na prvu stranu Googla za određene termine pretrage – osigurava ti prvenstveno kvalitet tekstova koje radiš. I još neke druge cake i cakice, koje se nazivaju SEO optimizacija. To sam učila od Milana Todorovića SEO experta, pre nekoliko godina. Njegov sajt je tu pa idi i čitaj.

Ono što moraš u startu da znaš o SEO optimizaciji je ono što su te učili i u školi na časovima srpskog jezika i književnosti: budi uredan, piši lepo konstruisane rečenice. Neka tvoj tekst ne bude prekratak. Daj mu lični pečat. Koristi podnaslove da odvojiš celine. Ispričaj priču. Budi autentičan i svoj.

I još nešto o sadržaju koji delite… Ako su vaši pratioci deca ili tinejdžeri – njih može da zanima šta ste jutros jeli, kakvu ste kafu pili i druga vrsta beskorisnog reality programa. Ako su odrasli i ozbiljni ljudi – zapamtite dobro:

  • Njih ne zanimate vi. Njih zanimaju oni.

Dajte im dobar recept, korisnu priču, emociju ili raspoloženje, upotrebljiv savet… Inače, zašto bi čitali ono što pišete? Odrasli ljudi imaju obaveze i nemaju vremena da čitaju beskorisne stvari. Brzo napuštaju sadržaj. Svi smo takvi kad za sebe tražimo informacije.

Ah, ta tema!

Nego da se mi vratimo tamo gde smo stali! Tema! Najbanalnije rečeno, tema je ono kako će da vam izgleda blog, ali tek kada tu temu pritegnete i utegnete. Posao je da pronađete ogovarajuću temu, ali taj posao nije gotov kada je “učitate” i aktivirate. Moraćete ponovo da uđete u “komandnu sobu” WordPressa (Dashboard) i upotrebite opcije koje postoje kako biste podesili temu.

Ako Cica i Ljubica kupe istu temu za gastro blog – ali je ne podese isto, njihovi sajtovi će izgledati sasvim drugačije. Uvek imajte ovo na umu.

Sada imam lošu vest: nije nemoguće da temu podesite sami, ali morate da imate neku osnovu i nerazumnu tvrdoglavost. Ja sam moje prve verzije sajta uradila sama. Nemoj da me pitate kako 🙂 Bilo je to ono “nisam spavala 5 dana, ali ovo radi i nije ružno k’o Đavo“. Kasnije je neko drugi to uradio umesto mene, pa sam opet radila sama i tako.

Danas umem 100% sama da napravim (običan i prosečan) sajt i to jako štedi živce. Pazi sad: čak i da nađeš super programera, čak i da imaš neograničeno novca da ga plaćaš – za neke sitnice stvarno ne treba gubiti vreme i čekati da se on probudi, odgovori, uradi posao. Bazično čačkanje podešavanja na sajtu mora da se nauči. Prvenstveno to znači poznavanje WordPress Dashborda i sopstvene teme. Ali naravno da moraš da imaš čoveka koga zoveš za krupne stvari i probleme koji prevazilaze tvoje znanje “naprednijeg korisnika“.

Kad tek počnete, u WordPress Dashboardu nećete imati instalirane Pluginove. To su aplikacije koje rade određene stvari. Bitna aplikacija je Jetpack koji ima finu statistiku, pa možete da pratite broj poseta sajtu. Još bolju statistiku ima Goolge Analytics, pa treba i nju da povežete sa svojim sajtom. Ovo je izuzetno važno jer vaš klijent, jednog dana kada budete imali saradnje, želi da zna da li je tekst bio čitan i koliko. Treba da naučite kako se ovo koristi, a takođe nije ništa teško.

Ne plašite se ako sve zvuči strašno, sve ovo stvari će neko uraditi za vas, ili vam pokazati kako se koriste. Ili ćete ih tražiti preko Googla, jer sam vam rekla šta vam je potrebno – pa ćete pročitati i primeniti savete. I ne, ne morate ovo da znate odmah.

Važno na kraju: tema može da bude basplatna i može da se plati.

Kako da dođete do besplatne teme? Ukucajte u Google “best food blog theme wordpress 2019” i pročitajte opise, klinknite na Demo da vidite šta dobijate za Dž, a šta u plaćenoj verziji i to je to. U besplatnoj nećete imati neke opcije, ali je dovoljno da testirate da li vam mogućnosti te teme odgovaraju. Ako vidite da je super ali vam fale stvari koje ima plaćena verzija – kupite temu. Obično one klasičnije koštaju 35-50 dolara.

Kaži mi, kaži – kako da te zovem? Kaži mi kakvo ime da ti dam?

Razmislite kako ćete da se zovete. Pre nego što odluči da to treba da bude “Cicina kuhinja“,  Cici bi bilo pametno pogleda u Googlu da već ne postoji “Cicina kuhinja” na svim društvenim mrežama, posebno Facebooku i Instagramu. Nikako ne sme da zakupi domen cicinakuhinja.com pre nego što to pogleda!

Objasniću vam zašto, na primeru koji se meni desio… Neko je otvorio zdravu hranu i nazvao je isto kako se zove moj sajt. Da je moj sajt slab i malo čitan, bilo bi mu sve jedno. Ali, pošto je moj sajt prilično jak, on može da se pozdravi s online prodajom ili sa bilo kakvom idejom da izađe na prvoj stranici Googla. Može, ali će ga to jako mnogo koštati. Moraće puno da plati i Milana SEO experta i reklame 🙂 Loša ideja je da se prodavnici da ime “vitki gurman”. Ali stvarno jako loša ideja.

Onaj ko razmišlja, uradiće sledeće: otvoriće Incognito window u Google Chrome. Ukucaće “Cicina kuhnja” i videće šta sledi… Zamisli da si ti Cica, i da saznaš da već postoji neka mnogo jaka Cica. Kad neko kuca u Google “cica recept tulumbe” – nikada neće doći do novog Cicinog sajta.

Ali recimo da je ovoj Cici pravo ime – Slavenka. Mada nije htela da koristi pravo ime, kad ukuca u Google “Slavenkina kuhinja” shvatiće da nema nikoga ko se tako zove. Ona će biti the one and only Slavenka. Proveriće to isto na Instagramu, Youtube i Facebooku. Kada shvati da je sve slobodno, onda zauzima pozicije!

Najbolje je da sve bude čisto i isto:

  • slavenkinkuvar.com
  • facebook.com/slavenkinkuvar
  • instagram.com/slavenkinkuvar
  • youtube.com/slavenkinkuvar

Ovo je najčistije, najpreglednije i najmanje zbunjivo. Na koju god društvenu mrežu da uđe osoba koja voli Slavenkine recepte, znaće da je pronađe. Nikada nećete imati dilemu kako da tagujete Slavenku jer će uvek biti jedno te isto: @slavenkinkuvar  

Upeglajte svoje društvene mreže i sajt koliko god je to moguće. Ne pravite haos s brojevima, crticama, munjama i gromovima. Izbegavajte Č,Ž, Š – kao i strane reči & izraze ako ćete pisati na srpskom.

Imajte ime koje je lako za pamćenje. Evo primera… Naša najpoznatija modna blogerka je izbacila prezime i sada je samo Tamara. Bila je Tamara Kalinić. Ali ona nikada ne može da bude neka tamo:  @Tamarica.beograd-srbija_0597

Šerovanje na društvenim mrežama

Nemoj da pomisliš zbog popularnosti Instagrama da ti ne treba FB Page. Prvo, ne dolazi u obzir da imaš samo profil na FB. Na profilu možeš da dodaš samo 5000 prijatelja, a Page je nelimitiran. Drugo i mnogo važnije – na profilu nema bustovanja objave. Bustovanje ili plaćanje reklame prikazuje tvoju objavu većem broju ljudi nego što bi se to spontano dogodilo. Kad bustuješ na FB Page, možeš da staviš opciju da reklama ide i na Instagramu.

Reklamiranje preko FB Page je mnogo, mnogo preciznije, nego ono jednostavno bustovanje na Instagramu. Nije OK da se tek tako odrekneš nečega što je besplatno, a može ti doneti korist – a to je imanje FB Page-a. Otvori ga i nemoj da ti je teško.

Kad dođemo na temu kako šerovati sa sajta na društvene mreže – imam samo jedna komentar: “Grom ih spalio , što se nisu dogovorili
Oko formata fotografije naravno!

Kad fotkate hranu, trebalo bi da mislite na “pravilo trećine”, kompoziciju i takve normalne stvari. Danas, morate da mislite – ne na to – nego kako koja društvena mreža kropuje (seče) fotografije. Kad šerujete svoj tekst na Facebook, jedna fotka je glavna. Neke teme povuku prvu fotku koja je dodata u taj post, a neke teme čekaju da vi kažete koja je glavna. Ta glavna fotka je Featured Image.

Featured Image ne može da bude bilo koja sličica. A ako staviš bilo koju, onu koja je tebi najlepša – Facebook ima da je iseče (kropuje) kako on hoće. Što često rezultuje rugobom od fotke.

Zato ćeš ti kao tipičan bloger pametnjaković da uradiš jednu fotku na kojoj tvoj tanjir izgleda divno i nalazi se po sred pravougaonika. Nije baš po “pravilima trećine” ali je po pravilu “da me ne maltretira Facebook”. Onda tu sliku iseci na 1000 x 523 piksela. Ubaci je kao Featured Image.  Facebook traži baš ovu dimenziju, ali ako neka druga društvena mreža hoće sličicu da recne levo ili desno, tvoj tanjir je i dalje na sredini.

Za instagram se peva druga pesma… Za njega ti (uglavnom) treba slika koja je koliko široka, toliko dugačka. Isto važi i za tvoju temu, onu koju si odabrao za sajt. Ako ona izlistava Featured fotografije u nešto drugačijem pravougaoniku nego što je onaj na FB, opet ti odgovara da tvoj glavni objekat (tanjir s hranom) bude po sredini.

Ovo je samo za početak. Kad se uvežbaš videćeš da ima još mnogo opcija. Za start, ovo je najjednostavnije jer jednim udarcem (pravougaonik 1000 x 523px, tanjir na sredini) ubijaš sve muve.

Ko si ti – i šta hoćeš?

Tvoj sajt će imati postove koje objavljuješ određenom dinamikom. Ali imaće i nešto što je tu stalno. To nije Post nego Page. Postova nakon nekoliko godina, možeš da imaš 500-1000, ali Pages treba da imaš samo nekoliko. Napiši jedan page koji se zove “O  meni” ili već tako nešto. Koristi svoje ime i sliku, ne prodaješ oružije i ne bežiš od policije da bi se krio.

Ja sam prva 3 meseca pisala anonimno, pa ako ti kažem da je to neviđeno glupo – veruj mi da jeste. Znam 😀

Podmiti prijatelje

Da sumiramo, radiš stvari ovim redom, a neke su očigledne:

  1. Proveri da nisi odabrao nepogodno ime (zauzeto): proveri da li je tvoj željeni domen zauzet, proveri zauzeće imena na društvenim mrežama. Ako je sve free ODMAH pootvaraj sve naloge: YT, Insta, FB, FB grupa, Pinterest, Linkedin.
  2. Odvoji par hiljada dinara, kupi domen i hosting – traži provajderu da ti namesti https
  3. Skini besplatnu temu, sredi Permalinkove, instaliraj Jetpack.
  4. Naspavaj se.
  5. Prikači se na Google analitiku, pa čak i da ne znaš da je koristiš – samo se prikači. Kad dođe vreme neko će ti objasniti šta ćeš s tim.
  6. Upeglaj šta možeš sam na svom sajtu.
  7. Naspavaj se.

I onda ćeš videti da ima još posla. Ali, ti si u prednosti u odnosu na sve druge blogere – zato što si ti gastro bloger 😉

Da si onaj što bloguje o filozofiji i istoriji, ne znam šta bih ti sada savetovala. Ipak, nisi – pa iskoristi prednosti svog izbora! Ako si dobar u kuhinji, a sigurna sam da jesi – naravno da svi žele da dođu kod tebe na sporo kuvanu kolenicu ili jegnjeće sarmice od vinovog lista. Podmiti drage prijatelje, koji su stručni ili poznaju nekoga stručnog – da svrate i pomognu 🙂

Ali molim te, ne podmićuj da ti završe posao – nego a ti objasne i nauče te. Znaš već da ti nije prijatelj onaj koji ti je doneo zeca, nego onaj koji te je naučio da loviš!

U slučaju da ponestane ideja za podmićivanje – pozajmi neku odavde 😀

I naravno, ako imaš neko pitanje vezano za ovaj tekst – pa i one prethodne tekstove o fotografiji hrane, tu sam & odgovoriću ti ako znam :*

5 Komentara

  • šta je meni najlepše u ovom tekstu čiji mi je sadržaj potpuno nepotreban – to što ti bez ustezanja svoju buduću konkurenciju podučavaš kako da ti postane kvalitetna konkurencija. E, to je veličina na koju u Srbijici nismo navikli.

    sve najbolje

    • Uh… Hvala. Baš si me zakucala ovim komentarom…

      Stvar je u tome da mi je mnogo puta, kroz sve ove godine, zatrebalo neko znanje. I baš uvek, našao se neko da mi ga prenese. Slučajnost, sreća, ili šta god – ali svakako jeste bio poklon. Kasnije već shvatiš da je nepodeljeno znanje beskorisno – a da dalje prenošenje jeste jedini dobar način da se zahvališ onima koji su naučili tebe.

      Sve najbolje, takođe 🙂

      • Draga Majo, hvala puno na ovom tekstu! A ovim komentarom si me kupila za sva vremena!
        Apsolutno se slažem i potpisujem svaku re. I da znanje nije ništa ako se zadrži za sebe i da treba slobodno da kruži, nekom ti daješ, neko je tebi dao..
        I još bih dodala da se samo prava vrednost ne boji konkurencije jer je nema. Svaka čast! ❤

        • Konkurencija je samo pokazatelj toga gde se nalazimo, šta još uvek nismo naučili i gde sve možemo da idemo. Prvenstveno, kako da inoviramo 🙂 Nema kvlaiteta bez nje…

          Mada glavna stvar koju hoću da shvati naredna generacija blogera jeste da ne može samo da kači sličice na Instagram. Ljudi i dalje koriste Google, traže kvalitetan sadržaj i žele da se udube u temu. Sličice s Instagrama ne izlaze u Google potrazi 😉

          I hvala puno :*

  • Draga Majo,

    Upravo tvoj sajt i članak ,,Nezdrava hrana u prodavnici “zdrave hrane”” su me, preko ovsenih kaša uvukli u čitav svet opsednosti kuvanjem i zdravom, ukusnom, komplikovanom, jednostavnom, teškom, laganom, slatkom, kiselom, slanom i dekadentnom hranom. To je bila pahulja koja je pokrenula čitavu lavinu radoznalosti, eksperimentisanja, i utrošene sate i sate čitanja i gledanja videa o hrani i kulinarstvu.

    Tvoje znanje, elokventnost, činjenice kojima opskrbljuješ svaki tekst koji sam pročitala (priznajem, nisam sve) su ono što me već skoro godinu dana kopka i inspiriše da počnem da pišem o hrani, iz moje perspektive jako lenjog i radoznalog gurmana. 🙂

    Hvala ti na podeljenom znanju, nadam se da ću skupiti hrabrosti i dobrih recepata iz moje kolekcije prepunih ižvrljanih svezaka da primenim svaki savet iz ovog teksta.

    Veliki pozdrav!

Leave a Reply

×

Like us on Facebook!