Slatke rolnice od palente, maline i crvenog bibera (posno, biljno)
Kad sam bila mala nisam volela dve stvari: poparu i kačamak. Nije bilo važno da i je popara bila od
Varjača i šporet
Zec iz rerne sa šargarepom i senfom
Do sada sam od zečetine kuvala samo konfitirane zečije noge u sosu od crnih truba – pa sam tek naknadno
Bezglutenski izvrnuti kolač s ananasom i kurkumom
Upside down cake – a kako ga ovde zovemo “izvrnuti kolač” ili “prevrnuti kolač” – jedan je od jednostavnijih, pa
Tataki tuna sa salatom od algi i bambusa
Prošle godine sa Slobom Stefanovićem sam kuvala tek onako radi zabave i druženja, jer volimo da kuvamo, jedemo i fotkamo
Ražnjići sa toplom mango-salsom
Salsa je nešto što je preterano sitno seckano da bi bila salata, a previše je krupna da bi bila sos.
Cassata – neodoljivi troslojni sladoled
Kad sam bila klinka, imala sam dve sveske za recepte. Jednu za slana i drugu za slatka jela. Slana “plava”
Romantični letnji kolač s matcha čajem i lavandom
Nisam nikada bila u Japanu i ne znam da li ću otići, jer me letovi avionom duži od 3 sata
Večera za posebne trenutke: plavi patlidžan s kinoom i humusom
Sviđa mi se ideja! Zapravo, toliko mi se sviđa da mi je žao što se nisam ranije setila iste! I
Biljni burger od crvenog pasulja, serviran s karamelizovanim lukom
Priprema ovog burgera je trajala u nekoliko faza – od one kada sam testirala vegansku “pancetu“, pa preko one kada
