Pačije grudi s Foie Gras sosom & pireom od celera i lisičarki
Postoje jela koja na prvu loptu (čak i meni) deluju kao “overkill”. Dok smišljam recept, ponekad kažem sebi “jesi li
Mastilo sipe: egzotičan sastojak koji neizostavno treba isprobati
Mastilo sipe je veoma zanimljivi sastojak – ne samo da oboji hranu u misterioznu crnu boju, već jelo dobije zanimljiv
Renesansa smrznute hrane: zdrava ušteda vremena
Kada bih pitala da li koristite smrznuto ili sveže povrće, mnogi ljudi bi imali određene predrasude oko smrznute hrane. One bi se
Jesenji kolač sa želeom od grožđa
Puno puta sam pisala o prednostima organske hrane – pa i izražavala nezadovoljstvo zbog pokušaja da se umanji njena vrednost.
Ravioli s musom od guščje džigerice i keksom od parmezana
U februaru sam probala najsavršenije raviole ikada i odlučila da “pozajmim recept” 🙂 Zapravo, rešila sam da se u buduće
U svetu instant rešenja: hrana iz kesice i ekstremne promene ishrane
Priča se da je lakše ako zapisujete svoje ciljeve i izlistate razloge za promenu stila života, tvrde da ćete uspeti
Karpačo od dimljenog lososa (recept iz knjige “Gurmanske veze”)
Ovo je jedan od 55 recepata iz moje knjige “Gurmanske veze”. Idealan u ovom trenutku iz prostog razloga što su
Letnja salata od leblebija i inćuna
U ovom univerzumu, postoje jasne uzročno-posledične veze i one baš uvek funkcionišu na isti način. Recimo, kad bacite lopticu, ona
Užina za rekreaciju i hrana za plažu: šta poneti sa sobom?
Čak i kada zbog temperature pomislimo da živimo u tropskim krajevima, ima puno optimista koji bi da provozaju svoje rolere
