Prevrnuti kolač od palente i borovnica
Već nekoliko godina, kad god pravim ovakvu vrstu “mekšeg” testa za kolače – koristim maslinovo ulje. I inače volim ukus […]
Već nekoliko godina, kad god pravim ovakvu vrstu “mekšeg” testa za kolače – koristim maslinovo ulje. I inače volim ukus […]
Kad izgovorimo reč “nerafinisano” a pričamo o hrani – razmišljaćemo o integralnom brašnu, hladno ceđenim uljima, smeđem šećeru… I mislićemo
Kao što ne jedem princes-krofne čije testo je rađeno s rafinisanim uljem, na isti način se ponašam prema palačinkama. I
Odavno je poznato mišljenje stručnjaka da je mediteranska ishrana najzdravija na svetu. Koreni su joj na Kritu… Tamo je biljna
Većina mojih pokušaja da bratovoj deci podmetnem brokoli, karfiol, pa čak i neko drugo povrće – završila bi se poptuno
Moj prvi recept s japanskim Kikkoman Ponzu sosom – ćufte od bulgura i sočiva s povrćem – bio je i
Nisam sigurna koliko ste se do sada družili s tapiokom? Ako niste, evo prilike da je upoznate bolje. Nekima će
Prošle godine, novogodišnji desert koji sam radila s organskim dmBio namirnicama, bila je “brioche” štrudla od testa fermentisanog 24 sata.
Ove posne ćufte su nešto drugačije od drugih koje sam do sada spremala. Naime, kada ih oblikujete – možete da