Aromatični kolač s bundevom, smokvom i orasima (VIDEO)
U restorane me ne privlače torte, kolači i deserti. Čak i kada negde probam nešto „zašećereno“ i svidi mi se,
U restorane me ne privlače torte, kolači i deserti. Čak i kada negde probam nešto „zašećereno“ i svidi mi se,
Neke intervjue na ovom blogu napisala sam u jednom dahu, bukvalno začas – a nekada mi je bilo potrebno da
Kompletan obrok obično sadrži ugljene hidrate, proteine i masti – plus je idealno da se tu nađe i neki zeleniš.
Već nekoliko godina, kad god pravim ovakvu vrstu “mekšeg” testa za kolače – koristim maslinovo ulje. I inače volim ukus
Kad izgovorimo reč “nerafinisano” a pričamo o hrani – razmišljaćemo o integralnom brašnu, hladno ceđenim uljima, smeđem šećeru… I mislićemo
Kao što ne jedem princes-krofne čije testo je rađeno s rafinisanim uljem, na isti način se ponašam prema palačinkama. I
Odavno je poznato mišljenje stručnjaka da je mediteranska ishrana najzdravija na svetu. Koreni su joj na Kritu… Tamo je biljna
Većina mojih pokušaja da bratovoj deci podmetnem brokoli, karfiol, pa čak i neko drugo povrće – završila bi se poptuno
Moj prvi recept s japanskim Kikkoman Ponzu sosom – ćufte od bulgura i sočiva s povrćem – bio je i