Zdrav hleb: kako da dobijete velike rupe i tanku koru, u običnoj rerni?
Pre nekog vremena, napisala sam priču o hlebu. Onakvom kakav su pravili naši preci – fermentisan preko noći ili nekoliko […]
dmBio
Kari sos od jabuke i paprike & priča o dobrim kuvarima
Kulinarske igrice postoje na internetu od kada je i kulinarskih blogova. Priznajem da sam u njima učestvovala jako retko, ali
Rustična torta s dunjom, bananom i lešnicima – ukrašena domaćim čipsom od kruške
Dok smo se okrenuli levo-desno i rekli keks, rođendani za decu su počeli da liče na svadbe. Dobro ne baš,
Jela iz 12 zemalja na “dm food festivalu” u Salcburgu
Od lansiranja brenda organske hrane dmBio, što se u Srbiji desilo 2015. godine – nisam srela osobu koja nije oduševljena ovim
Tajne najboljih svetskih majstora pekarstva: hleb od organske raži i spelte
Meni je stvarno super. Savladala sam knjige poput “Mastering the Art of French Cooking” Džulije Čajld, poigrala se receptima Hestona
Veganski obrok sa crnim sočivom i dimljenim tofuom
Znate da nisam baš neki ljubitelj veganske hrane. Jelo koje nema ni slaninu, ribu, meso, ni maslac, jaja, niti sir
Pohovanje bez glutena: ćuftice od lososa s mangom
Prvi put kada sam otvorila teglicu #dmBio kari namaza s mangom i papajom – pomislila sam „koji je genije napakovao
Jesenji kolač sa želeom od grožđa
Puno puta sam pisala o prednostima organske hrane – pa i izražavala nezadovoljstvo zbog pokušaja da se umanji njena vrednost.