Svakako da špargla uglavnom može da se kupi tokom cele godine, ali je najlepša kada je mlada, u sezoni i domaća. Dakle – sveže ubrana.
Sreća pa se ovo divno povrće već godinama proizvodi i kod nas. Ja se snabdevam kod porodice Ilin, koje možete kontaktirati na Instagram proflu “Green Ilin”.
Zelena i ljubičasta špargla
Samim tim, kroz ove godine bila sam vredna i dala vam savete o tome kako da čuvate šparglu u frižideru – kao i savete kako da je pravilno pripremite.
Takođe, spremila sam dosta ukusnih jela sa šparglom i dobro je da ih stavim na jedno mesto, kako biste se lakše snalazili 🙂
1. Rižoto sa šparglom i dimljenim lososom
2. Sladak krompir sa začinjenom leblebijom i šparglom
3. Rolat od piletine, špargle & Brie sira
4. Prolećna fritata sa šparglom i dimljenim lososom (+ VIDEO)
5. Tart od šunke i špargle
View this post on Instagram
6. Piletina s limunom i šparglom
View this post on Instagram
7. Omlet sa šparglom
View this post on Instagram
8. Keto večera sa šparglom
View this post on Instagram
Nadam se da ćete među ovim redovima naći inspiraciju dok sezona špargle traje i isprobati neki od recepata 🙂
Svakako, ako ste ljubitelj špagle – isto koliko i ja – ostavite još koju ideju za pripremu ovog predivnog i zdravog povrća!
