dmBio ROZE – Palačinke s kozijim sirom, cveklom i orasima
Kada su boje u pitanju, znam da roze nije jedna od mojih boja… Nemam ni jedan jedini roze karmin. Imam […]
Varjača i šporet
DTL Morava: obilazak Kragujevca uz “Šumadijsku gibanicu”
Našalila sam se u uvodnom tekstu, gde sam vam ispričala o novom DTL projektu, kako startujemo iz Kragujevca zato što
Pileće šnicle u krem sosu s kukuruzom, paradajzom i bosiljkom
Ide leto i svi su na raznoraznim dijetama. I mi, verovatno kao i naši prijatelji, makar malo brojimo kalorije i
Flodni – kolač s lešnikom, makom i jabukama
Često se motam po kuhinji uz slogan: “Volim da kuvam s vinom, a nekada ga dodam i u hranu” 🙂
Haićanski bataci u pikantnom sosu (Poul Nan Sos)
Recept za ovu piletinu vodi poreklo s Haitija, ali su sastojci oni koje možemo pronaći u bukvalno svakom obližnjem supermerketu.
Posne ćufte s prilogom od kinoe i leblebije
Za one koji poste do Uskrsa ili za Uskrs žele nešto laganije – evo jedne ideje koja liči na klasičan
WET BRINING: savršeno posoljeno i sočno pečeno pile (video)
Ne postoji bolji momenat da citiram Tomasa Kelera – čoveka za koga se priča da je jedini uspeo da rasplače
Posne empanade s dimljenim tofuom
Empanade su pečeno ili prženo testo, punjeno filom – obično okruglo ili oblika polumeseca. Reč potiče od španske reči “empanar”
Pileća krilca iz rerne: 3 najčešće greške (video)
Od kada spremam krilca u Air Fryeru, sigurna sam da je to metoda koje se nikada više neću odreći. Ipak,