Poli u Švedskoj: skandinavski Svamptoast s pečurkama
Nakon egzotičnog Japana, prilično kaloričnih Havaja i preukusnog Vijetnama – konačno Švedska 🙂 Švedska je kolevka ishrane s malo ugljenih […]
Testo
Poli u Vijetnamu: Banh Mi sendvič u bagetu
Treća zemlja na redu u ovom Poli putovanju jeste Vijetnam. Kako se više lepim za jela japanske i kineske kuhinje,
dmBio ROZE – Palačinke s kozijim sirom, cveklom i orasima
Kada su boje u pitanju, znam da roze nije jedna od mojih boja… Nemam ni jedan jedini roze karmin. Imam
DTL Morava: obilazak Kragujevca uz “Šumadijsku gibanicu”
Našalila sam se u uvodnom tekstu, gde sam vam ispričala o novom DTL projektu, kako startujemo iz Kragujevca zato što
Rolovana pogača s pestom, slaninom i mocarelom
Moja večna slabost: testa u italijanskom fazonu! Lako ću reći “ne” kolaču, ali ovde već moram da pritisnem taster za
Kamember s orasima i brusnicom
Ovo je jedan od onih jednostavnih, a veoma efektnih recepata, koje jako volim da spremam. Zapravo, zapečeni sir pravim već
Pita s pečurkama, sočivom i kinoom
Do ovog recepta sam došla sasvim slučajno i prilično neočekivano… Obećala sam prijateljima da ću im napraviti posnu pitu za
Speltina testenina s bundevom & gorgonzola-bešamelom
Jesen je, kao i uvek u znaku kestenja i bundeve – a kako se bundeva lakše sprema i može svuda
Kiš s cveklom, karamelizovanim lukom i kozijim sirom
Za ovakve recepte, ranije sam morala da pečem cveklu u rerni. Sve cvekle koje sam do sada nalazila u teglicama,