Rižoto sa šafranom i gamborima
Ne pamtim kada sam poslednji put otišla u riblji restoran, ali za to imam ozbiljno opravdanje! Naime, jedan od mojih […]
Riba
Orada s blitvom na kineski način
U večnom ratu oko toga koja riba je ukusnija: brancin ili orada – kod mene pobeđuje orada. U stvari, kod
Kako se sprema jastog? Najjednostavnija priprema za početnike.
Ako ste gledali film “Džuli i Džulija” sećate se scene gde mlada kuvarica, Džuli, pokušava da ubije jastoga tako što
Kako se sprema hobotnica? Jedini vodič za pripremu hobotnice koji će vam ikada biti potreban
Znam da vam Kraken nije omiljeni lik iz mitologije, pa postoji velika mogućnost da vam ni hobotnica nije omiljena morska neman.
Tataki tuna sa salatom od algi i bambusa
Prošle godine sa Slobom Stefanovićem sam kuvala tek onako radi zabave i druženja, jer volimo da kuvamo, jedemo i fotkamo
Ražnjići sa toplom mango-salsom
Salsa je nešto što je preterano sitno seckano da bi bila salata, a previše je krupna da bi bila sos.
Losos kuvan na pari & šarena kinoa u kokosovom mleku
Ponekad imam utisak da su prilozi uz jela zanemareni: pire od krompira i krompir na bilo koji drugi način su
Pitice od tune na sosu od susama i peršuna
Ako volite da zujite po restoranima grada Beograda, na momenat može da vas iznanadi činjenica da na puno mesta u
Prebranac od crnog sočiva serviran s filetima skuše
Ovog meseca sam pravila “vanilice s bademima“, zatim su usledile “sarme od kineskog kupusa” – a sada, ni manje ni