Obrok-salata s karfiolom, komoračem i gamborima
Uopšte nije bilo u planu da danas pišem bilo šta za blog. Plan je bio da odmaram i završim prvu […]
Cezar burger – u lepinji s manje ugljenih hidrata
Dok sam bila na dijeti nije mi nedostajalo mnogo toga. Ponekad sendvič na kvalitetnom hlebu, s vremena na vrema pizza
Kupovina i preuređenje kuhinje – korisni, praktični i stručni saveti
Više puta u proteklom periodu, zazvoni mi telefon – zove me drugarica. I onda traži broj telefona mog brata. Rešila
Upleteni hleb s pestom, pršutom i mocarelom
Ako se spremate da idete na izlet, a ozbiljno su vam dosadili sendviči – onda je upleteni hleb, ili hleb-pletenica
Niskomasne kalorije: kako su nam prehrambene smernice uništile zdravlje?
Istorija je učiteljica života. I ko ne zna svoju istoriju, prinuđen je da pravi iste greške. Ili, ako želiš da
Puter keksići s lešnicima i džemom
Na našem tržištu jeste se nešto promenilo kada su keksići u pitanju. One s margarinom, zamenili su keksići s palminom
Drevna vrsta pšenice KAMUT + recept za ‘sourdough’ hleb
Već skoro deceniju verujem da je ishrana s manje ugljenih hidrata dobar izbor za svakodnevni život. Imam “izlete”, naravno, ali
Pica od spelte – specifičnosti pripreme fermentisanog testa sa speltinim brašnom
Nakon priče o modernoj pšenici, čija bezbednost je pod tolikim znakom pitanja da bih joj stavila nalepnicu “za povremenu upotrebu”
Moderna pšenica – hleb naš nasušni, koji dodaje kilograme
Kad pitate veliki broj gojaznih ljudi kako su došli u tu situaciju, često će odgovor biti iznenađujući. Biče puno onih
