Postoji baš malo stvari koje ne jedem...
Oznaka -meso
Pastilla – marokanska pita s piletinom i bademima
Piletina svakako spada u...
Polpettone s musom od mortadele i krekerima od slačice
Znate koji je problem s mortadelom? To...
Domaccinske rolnice – ili okršaj između dva ajvara & dva kulena
Dođem ja kod Domaccina da onako...
SOUS VIDE – kompletan vodič za kuvanje u vakuumu kod kuće
Volim moderne načine kuvanja i već...
Konfitirana pačetina: klasika iz francuskih bistroa
Kada imam prijateljsko-poslovne...
Karabatak rolnica u pančeti – punjena guščjom džigericom i kestenom
Belo ili crveno? Čuveno pitanje kad se...
Zečetina u sosu od “crnih truba” (divlje pečurke)
“Ako lutka hoće zeca, lutka će...
Mesni rolat – neodoljivo jelo s uskršnjim jajima
Spremam mesni rolat i razmišljam kako...
Istina o gajenju morske ribe – brancina i orade
Među onima koji je gaje, tvrdi se da...