Guščija džigerica od indijskih oraha – veganski Foie Gras
Nisam nikada bila sigurna koliko mi smeta kada neko želi da bude “lingvistički čistunac” u kuhinji i trpezariji. Tačno je […]
dmBio
Veganska krckava slanina (lažna panceta)
Na jednom stranom sajtu, pronašla sam ideju za “vegansku krckavu pancetu“. Isprobala sam je sa #dmBio proizvodima: javorovim sirupom, čipsom od
4 recepta sa #dmBio organskim proizvodima u emisiji Praktična žena (VIDEO)
Moja saradnja sa dm drogerie markt Srbija dobila je još jedan lep momenat – a to je gostovanje u sjajnoj
Losos kuvan na pari & šarena kinoa u kokosovom mleku
Ponekad imam utisak da su prilozi uz jela zanemareni: pire od krompira i krompir na bilo koji drugi način su
Najkrckaviji čokoladni, veganski & bezglutenski desert
U tuđim receptima tražim inovativnost i inspiraciju. Najčešće izvučem neki detalj, izmenim ga, dodam neke svoje stvari i dobijem potpuno
Inovacije i noviteti – zdrava bezglutenska testenina od sočiva i leblebije
Kad otkrijete neki meteor ili kometu, možete da im date ime. Isto tako, kada smislite recept – slobodni ste da
Pitice od tune na sosu od susama i peršuna
Ako volite da zujite po restoranima grada Beograda, na momenat može da vas iznanadi činjenica da na puno mesta u
Veganski sir od indijskih oraha
Ne koristim biljne sireve koje možete kupiti u većini prodavnica, jer ono što uglavnom nalazimo jesu očvrsnuta biljna ulja (margarini)
Zdrav hleb: kako da dobijete velike rupe i tanku koru, u običnoj rerni?
Pre nekog vremena, napisala sam priču o hlebu. Onakvom kakav su pravili naši preci – fermentisan preko noći ili nekoliko
