Namirnice pod lupom

Profesionalna tajna čuvanja i obrade hrane: vakumirka koja (bukvalno) ostavlja bez daha

Koji je beše ono film kada neko kaže: „Je l’ vidiš s kojim se predznanjem ide u kafanu?“ – ne […]

Već znamo da na ovom sajtu nikada neće biti recepta za pravu baklavu – a teško će se provući i

Testa, kao što su pica i fokača, imaju na hiljade recepata. Ipak, problem s većinom je što to obično nije

Skandinavske zemlje, tačnije Švedska, bile su kolevka moderne LCHF ishrane. Radi se o ishrani s manje ugljenih hidrata – bez

Konačno primećujemo da su se na našoj gastronomskoj sceni odomaćili izrazi “T-bon” i “Ribaj”. Takođe, mesari su počeli da junetinu

Nije lako odlučiti se koje pileće meso odabrati. Da li ćete spremati jelo s belim pilećim šniclama, ili ipak s

Prošlo je nešto više od 5 godina od kada sam se zainteresovala za fermentisana testa i prirodne startere. A prvi

Ko je ikada išta pročitao o makrobiotici, dobro zna da u takvoj ishrani povremeno može da se nađe (bela) riba.

Pročitala sam negde da Amerikanci u toj meri više jedu belo meso, da u njihovim fabrikama seku pile na pola