Namirnice pod lupom

Proteinski keks – 100% prirodan i bez glutena

Proteinske grickalice obično kao glavni sastojak imaju Whey protein, koji većina ljudi ne koristi u svakodnevnoj ishrani, ili uopšte ne […]

Volim moderne načine kuvanja i već sam vam pisala o molekularnoj gastronomiji, kao i o upotrebi aparata za sporo kuvanje

Prvi put kada se rabarbara pojavila kod nas, napravila sam crveno-zeleni tart u koji sam ubacila jagode i matcha čaj.

Uvek u kući imam neutralnu pavlaku. To mi je nešto kao sir. Ne mogu bez sira – ne mogu ni

Pay Attention! Rendani kokos je ono što svuda prodaju kao “kokosovo brašno” – a on to nije. Pravo kokosovo brašno

Pre neki dan smo imali još jedno snimanje za Telegraf Kuhinju. Pravila sam jelo koje je u sebi trebalo da

Slow Cooking (sporo kuvanje) dugo traje, pa na prvu loptu može da zazvuči malo udareno izjava da “štedi vreme”. Ipak,

Među onima koji je gaje, tvrdi se da je najbolja riba iz bazena smeštenih u hladnijim vodama, gde su jake struje.

Brend Bello Organic – prvo mleko i mlečni proizvodi proizvedeni po sistemu organske prozvodnje kod nas – pojavili su se