CRVENI PRILOZI: Pečeni bataci sa sicilijanskom peperonatom
Nakon bele i žute boje povrća i voća, koje možemo da serviramo uz piletinu, prelazimo na crvenu boju. Ukus i […]
ŽUTI PRILOZI: Piletina u sosu od paprike i kukuruza
Pošto smo prošli put apsolvirali da bela boja ne mora da bude nezdrava, čak naprotiv – prelazimo na žuti spektar
Čokoladni arančini – italijanske pirinčane kuglice
Arančini, još jedan poznati italijanski specijalitet – obično je slan i priprema se od ostataka rižota. Već smo ranije isprobali
DTL VUM: starinske brdarice iz poslastičarnica „Malog Pariza“
DTL VUM je osnovan u Šapcu 1992. godine, kao malo porodično preduzeće sa svega 5 zaposlenih. Bavili su se distribucijom
BELI PRILOZI: Piletina u krem sosu s kamemberom
Već je poznato da je nutritivno bogata piletina uvek dobar izbor za naše svakodnevne obroke. Ipak, nije bitan samo način
DTL Podunavlje: ukusi s dunavskih čardi kraj Bačke Palanke
AD “Podunavlje”, sa sedištem u Bačkoj Palanci, jedna je od najstarijih DTL članica. Osnivanje je bilo 1953. godine i od
Štuka u mundiru
Prvo napomena: štuka je riba koja se peca, pa ako slučajno ne možete da je pronađete – pastrmke ili losos
Punjene smokve u čokoladi
Za julsku vrućinu, predložila sam “Čokoladni tart s malinama” – u koji zapravo ide kakao. I to u koru. Ovaj
Poli u Francuskoj: nešto malo izmenjen „Pan bagnat“
Ja volim inćune. Obožavam ih, zapravo. Većina ljudi se ni tu ne slaže sa mnom. Ima među njima onih koji
