Mille-feuille s ukusom badema (posno, vegansko)
Često mi u vreme posta stiže jedno isto pitanje u Inbox: “Čime da zamenim maslac u tortama i kolačima?“ Dobro […]
šećer
Paris Brest – luksuznija verzija princes krofni
Ako je 110 godina dovoljno da se nešto proglasi “istorijski značajnim” – onda je “Paris Brest” istorijski značajan desert 🙂
Buhtle na drugačiji način – s džemom od jagoda i kikiriki glazurom
Buhtle su slatke loptice napravljene od testa s kvascem. Punjene su džemom ili filom od maka. Najčešće se serviraju tople,
M’Hanncha – marokanski kolač u obliku zmije (snake cake)
“Snake cake” je čigledno dobio ime zbog svog oblika – a uobičajen je u Maroku, kao u ostalom i mnoga
Cheesecake s puslicama i aronijom – torta za neiskusne kuvare
Neizostavno je da na food blogu imate neku vrstu kolača od sira (cheseecake), kao i neku verziju puslica-torte, najčešće Pavlovu.
“Brioche” štrudla s orasima, makom i suvim šljivama
Nakon novogodišnjeg predjela i neobičnog glavnog jela (meso, prilog i salata) – konačno dolazimo i do deserta. Svi vole štrudlu,
Umami desert s ananasom, kokosom i prirodnim soja sosom
Pet čula nas vode kroz život: sluh, vid, miris, dodir i ukus. Za čulo ukusa se mislilo da je definisano
Bela Zaher torta
Od kad sam slučajno na internetu naletela na dva recepta za belu Sacher tortu, imala sam želju da je isprobam.
Ukusi koje deca vole: kolač s orasima i bananom
Oduvek je postojao običaj da se pri odlasku u goste, ako su u kući domaćina i deca – deci odnese
