Bataci s namazom od divljih pečuraka i kremastim sosom
Volim jela koja mogu da spremam “fazno”. Kada ih servirate, svima deluje kao da ste se ubili od posla – […]
partnerski tekst
Dimljeni tvrdi koziji sir – specifičan i poseban gastonomski doživljaj
Dimljeni kozji tvrdi sir nije sir koji ćete lako pronaći. Retko koji poizvođač sireva se odluči za ovakav tip proizvoda.
Kolač sa suvim voćem, puslicom, lešnicima i kremom od vanile
Da je april 2020. godine bio kao i svaki drugi april, ovaj kolač bih imala na svojoj uskršnjoj trpezi. U
Pita s mesom – spremljena bez rafinisanog ulja
Ako su kiflice sa sirom bile prvo pecivo koje sam naučila da dobro pravim kad sam bila klinka – onda je
Kako se sprema špargla? + rižoto sa šparglom i dimljenim lososom
Prvi zapisani recept za pripremu špargli našao se u najstarijem preživelom kuvaru na svetu, koji datira iz trećeg veka. Asparagus
Kokmiška – makedonska lisnata pita sa sirom (fermentisana, sa starterom)
Svi dobro znamo kako nas je COVID-19 izolacija podstakla da ponovo pročešljamo ponudu malih proizvođača hrane i pored onih za
Kvalitetna organska junetina i Omega-3 masne kiseline
Ako ste je ranije probali organsko juneće meso, od junetine hranjene travom – već znate da se ukus razlikuje od
Aromatični kolač sa pastom od blanširanih badema & džemom od aronije i šljive
Od kada traje izolacija i distanciranje – a ja sam se povukla iz društvenog života oko 6. marta – uspela
“Ilegalni burger” s dimljenim kozijim sirom i aromatizovanim lukom
S ovim burgerom je danas sve OK, ali pre samo 40 godina, on bi stvarno bio potpuno ilegalan. Naime, u
