Skonsi od spelte s pestom, parmezanom i pinjolima
Kad odrastemo, očekujemo da roditelji prestanu da nas kritikuju. Ipak, uvek ostane neka sitnica oko koje se redovno prigovara. Kod
dmBio
Kolač sa suvim voćem, puslicom, lešnicima i kremom od vanile
Da je april 2020. godine bio kao i svaki drugi april, ovaj kolač bih imala na svojoj uskršnjoj trpezi. U
Jela od namirnica s dužim rokom trajanja: kako da što ređe idete u kupovinu?
Nalazimo se u specifičnoj situaciji kakvu nismo imali. Mada se snabevanje u prodavnicama, nakon nekoliko dana masovnih kupovina normalizovalo –
Mille-feuille s ukusom badema (posno, vegansko)
Često mi u vreme posta stiže jedno isto pitanje u Inbox: “Čime da zamenim maslac u tortama i kolačima?“ Dobro
Sladak suši s bananom, lešnikom i brusnicom (posno)
Odavno pravim sushi kod kuće i vremenom sam se prilično uvežbala. Toliko da je moj stari recept za suši i
Buhtle na drugačiji način – s džemom od jagoda i kikiriki glazurom
Buhtle su slatke loptice napravljene od testa s kvascem. Punjene su džemom ili filom od maka. Najčešće se serviraju tople,
M’Hanncha – marokanski kolač u obliku zmije (snake cake)
“Snake cake” je čigledno dobio ime zbog svog oblika – a uobičajen je u Maroku, kao u ostalom i mnoga
“Brioche” štrudla s orasima, makom i suvim šljivama
Nakon novogodišnjeg predjela i neobičnog glavnog jela (meso, prilog i salata) – konačno dolazimo i do deserta. Svi vole štrudlu,
Moderni TURDUCKEN – rolat od 3 vrste živinskog mesa
Nakon #dmBio prazničnog predjela, želim da vam predstavim glavno jelo. Turduckhen je mešavina 3 vrste živinskog mesa, kakvu verovatno do