dmBio

Mercimek köftesi – turske ćufte od crvenog sočiva i bulgura

Uskoro kreće sezona slava i proslava – ono vreme kada se dešava ozbiljan „overload“ sistema za varenje 😊 Zato, dok […]

U svetu hrane, jedna kategorija osvaja maštu gurmana: zlatna hrana. Nekada smo mogli da pomislimo samo na zlatnu i krckavu

Čim počne da opada lišće i temperatura padne, zaljubljenici u hranu uranjaju u čarobni svet narandžastih namirnica 🙂 Narandžasta je

Kad počne školska godina, glavna tema je šta spremiti klincima za užinu. A uz tu temu, uvek ide i druga…

Arančini, još jedan poznati italijanski specijalitet – obično je slan i priprema se od ostataka rižota. Već smo ranije isprobali

Za julsku vrućinu, predložila sam “Čokoladni tart s malinama” – u koji zapravo ide kakao. I to u koru. Ovaj

Koliko god bili svesni činjenice da su mahunarke sjajne, nekima baš nije mesto u letnjem jelovniku. Recimo, kuvanje klasičnog pasulja

Ove julske vrućine zahtevaju neke izmene u redovnom režimu pripreme deserata 🙂 To bi značilo da, kad god je moguće,

Frittata je poznati italijanski doručak ili branč. Zapravo se radi o vrsti omleta s povrćem, koji se zapeče u rerni.