Namirnice pod lupom

Da li kompleks B vitamina stvarno otvara apetit?

Vitki gurman baner 300x250

Više puta u životu mi se desilo da čujem da se neko “plaši B vitamina jer otvaraju apetit” ili da su zbog loših noktiju pili multivitamin ili B kompleks – a završili gladni kao Godzila. Koliko god znali da multivitaminske dodatke ne treba da uzimamo na svoju ruku, mnogo ljudi ne okleva da samoinicijativno dohvati bočicu iz raznoraznih samo sebi znanih razloga.  

Najčešći potezi koji se povlače su: dohvatiti tablete na kojima piše “multivitamin” uz mišljenje da bi to moglo da nadoknadi loše navike u ishrani, ili ćapiti kutiju tabletica B vitamina, jer se zna da su B vitamini važni za kosu i nokte.

FP 5

Stav stručnjaka na temu “B-vitaminskog-Godzila-filinga” je najčešće taj da manjak nekih vitamina dovodi do pada apetita, a da unos vitamina samo vraća taj “opali” apetit u normalu. Tako se vitamin B1 smatra onaj koji vraća apetit u regularno stanje (ne povišava ga nego ga vraća) – dok bi kombinacija B2, 5 i 12 trebalo da drži apetit pod kontrolom.

U svakom slučaju B vitamini i te kako imaju veze i sa efikasnim metabolizmom, uravnoteženim živcima i sa fizičkim izgledom (i još mnogo toga). Kad čitate o B vitaminima i što više čitate, bude vam jasno da ih s razlogom ne zovu “grupa” B vitamina – već upravo “kompleks”. Oni stvarno jesu izuzetno kompleksni i svaki ima veliki broj funkcija, a međusobno su zavisni i povezani.

Sagledavanje razlika u nekoliko vitaminskih dodataka koji imaju B vitamine može da dočara zašto bez čitanja sastava i namene preparata ne treba na brzinu donositi odluku o njihovom korišćenju.

Primeri preparata skrojenih za različite namene

Različiti proizvodi ne rešavaju sve probleme i potrebno je da se pažljivo gleda koji su B vitamini prisutni i na šta deluju! Pred vama je primer preporučenih dnevnih potreba i sastav 4 preparata potpuno različitih namena:

Poredjenje B preparata

  • U uputstvu za upotrebu Multivitamina piše: proizveden za stanja neadekvatne ishrane (u toku dijete, gladovanja), za oporavak nakon teškog fizičkog napora, za stanja oporavka posle bolesti i hirurških zahvata – kao i nedostatka apetita i gubitaka u telesnoj masi.” Mada sam navela samo B vitamine iz “Multivitamina”, on ima i još neke vitamine i minerale u svom sastavu. Ali nema sve jer je ovo kombinacija skrojena za one kojima je nepophodan oporavak i vraćanje izgubljenih kilograma. Ovo nije “univerzalni” multivitaminski dodatak kojim se u sezoni gripa rešava problem lošeg imuniteta – već preparat dizajniran sa jasnom namerom.    
  • U uputstvu za upotrebu B-kompleksa piše: “za ljude izložene teškim fizičkim i umnim naporima, kao i za ljude sa slabim apetitom.” Ako je neka dama pomislila da će ovim konkretnim B-kompleksom rešiti problem lomljivih noktiju ili slabe kose – pravi grešku, jer kada je to u pitanju treba razmišljati o vitaminima B7 i B9, a njih ovde nema. Navedeno je u upustvu da je ovaj B-kompleks iz primera kreiran u druge svrhe.
Monica-Bellucci

Monica Bellucci, 50 godina

  • U uputstvu za upotrebu Preparata za kosu piše da je dizajniran “uz značajne količine vitamina B7 – ključnih za zdravu kosu i čvrste nokte”.  Prisutan je i drugi B vitamin “za lepotu” – B9, folna kiselina. Vidi se razlika u ovoj kombinaciji i u kombinaciji koja postoji u prva dva primera.
  • U uputstvu za upotrebu Femipause kapsule za dan piše: ” su prilagođene potrebama žena u menopauzi.” Jedan od najvažnijih vitamina u telu, B6, doprinosi regulaciji hormonskih aktivnosti, B5 doprinosi normalnoj sintezi steroidnih hormona, dok ostali vitamini prisutni u ovom preparatu doprinose smanjenju umora i iscrpljenosti. Prisutni B3 vitamin je važan za nervni sistem i deluje stimulativno na regulaciju pritiska i cirkulaciju, dok je B12 tu jer često postaje deficitaran s godinama.

Posle ovoga je verovatno lakše da se memoriše čemu uglavnom “služe” neki od B vitamina i na šta treba obraćati pažnju. Posebno koliko treba obraćati pažnju na obaveštenja koje nam sam proizvođač ostavlja.

FP 6

Najpoželjniji vitamin B preparat

Jasno kao dan koliko kompleks ume da bude kompleksan – tim  pre što gore pomenute funkcije svakog od B vitamina nikako nisu jedine.

Zato u sopstvenoj režiji i na svoju ruku, komplekse vitamina B možemo da sastavljamo isključivo od sastojaka iz svog frižidera. Prilikom bilo kog čitanja o ulozi svakog od B vitamina možete da se motivišete da skuvate neki ručak za dobre živce, ili večeru za blistavu kosu – ili antistres supu. Kod ovakvog samostalnog saplemetiranja B vitaminima uz viljušku, kašiku i nož – nema greške i ne možete da napravite lošu kombinaciju 🙂

B vitamini u hrani

Ali pošto znamo i kako se Srbija hrani, kao i što znamo šta znači imati pojačane i specijalne potrebe, na pojedincu je da se u slučaju svesti o postojanju tih potreba – osloni na profesionalce.

Naravoučenije je jasno: ako shvatite da frižider više nije dovoljan – van njega uzimajte samo ono što je skrojeno namenski.  Ne postoji ništa što je za “univerzalne potrebe”, posebno ne kada su “Kompleksni” u pitanju.

Ostali sastojci “Femipause” za dan + POKLON

“Femipause” za dan je kreiran za potrebe žena u menopauzi gde su odabrani vitamini B grupe fokusirani na eliminisanje umora, povećanje energije, smanjenje simtoma stresa i ublažavaju promena raspoloženja.

Praćeni su ekstraktom livadske deteline i lignanom iz lana – a oba služe za smanjenje učestalosti i jačine talasa vrućine u menopauzi. U kombinaciji sa “Femipause” za noć, cilj je da se napeti organizam umiri, opusti i konačno stvarno odmori.

Femipause dan

Mlađe čitateljke su nadam se naučile kako da ne biraju dodatke ishrani na svoju ruku, bez pažljivog čitanja sastava i namene. Kao i koje sastojke da ubace u lonac da bi skuvale sopstveni kompleks vitamina za željenu lepu kosu 🙂

S druge strane, za jednu čitateljku tu je poklon prilagođen njenim potrebama – “Femipause” kapsule namenjene za žene nakon 45. godine. Zadatak:

  • Predložite “B-vitaminsko jelo” sastavljeno od po jedne namirnice koja ima vitamine: B3, B5, B6, B9 i B12 (koristite tabelu namirnica iz ovog teksta) – upravo one vitamine B grupe koji su u “Femipause dan” kapsuli.
  • Nije potreban detaljni recept – dovoljno je da se ideja za kombinaciju sastojaka ukratko zabeleži.
  • Možete da ostavite ideju ako želite poklon za mamu, rođaku ili prijateljicu koja je u odgovarajućim godinama za ovaj tip preparata.
femipause-box

Tekst napisan u saradnji sa Femipause.rs – Pravilnik, tačka 4.

 

8 Komentara

  • Predjelo supa od skoljki, uz dodatak belog vina i pasiranog belog luka, posuta parmezanom i susenim persunom. Glavno jelo pileca dzigerica pirjana na crnom i belom luku, zajedno sa prethodno natopljenim sitaka pecurkama uz prilog od kuvanog sociva. Sve naravno posuto obilno rendanim tvrdim sirom. Tu su B3, B5, B6, B12 i jos poneki. Nije na odmet. Uf, ogladnih 🙂

  • Na maslacu pecena pileca dzigerica, bijeli luk, u istoj masnoci ispeci “koje” jaje a kao prilog salatu od kiselog kupusa,kidney beansa i crvenog luka uz masu bibera i kurkume. To kao predjelo 😉

  • Ja bih pripremila, sto inace i sprema,grilovanu skusu isecenu po duzini i posutu belim lukom. Na tanjiru bi se nasle opet grilovane pecurke poklopljenje komadom tvrdog sira. Uz to savrseno ide zelena salata ! Prijatno 🙂

  • Čorbica sa spanaćem i pirinčanim mekinjama,pržena pileća džigerica sa belim i crnim lukom posuta peršunom,salata kombinacija zelene i kupus sa naseckanim bademom,pistaćima,suncokretom uz dodatak raznih klica.Bez vina nikako:))

  • Hvala na sjajnim idejama – biće isprobane sigurno!
    Ovaj put poklončić ide Kristini – pala sam na šitake pečurke, kao i obično 🙂

    Ja se nadam nekoj novoj akciji ovog tipa uskoro 🙂

  • Poranio Deda Mraz♡ hvala na poklonu preko mi je potreban. Shitake i skoljke uvek!!! Prvi put mi se terapija podudara sa ukusima 😉 Hvala za #femipause ♡ Smenjuju se talasi valunga i uznemirenosti pa onda ja kao svaki posten Ovan grmim i sevam… Prilicno sam sigurna da ce nam to doneti mir u kuci a to je vec neprocenjivo 😉

  • Majo, taman u skladu sa ovom temom, da te pitam, sta mislis o Merz drazejama, godinama se kanim da ih kupim, jer stvarno slabo unosim te B vitamine?

    • I mene zanima misljenje o Merz drazejama za kosu, nokte i kozu. Moje drugarice su prezadovoljne, mada se jedna ugojila 5kg za mesec dana kako ih pije.Inace ima celijakiju i na strogoj je dijeti. Meni prvenstveno treba za jacanje kose tj za poboljsanje kvaliteta kose.
      Sonja

Leave a Reply