Namirnice pod lupom

Problematičan ten (akne, bubuljice, ožiljci) i pravilna ishrana

Vitki gurman baner 300x250

Prošla je godina od kada sam razgovarala sa jednom preslatkom mladom devojkom na “Blogomaniji”. Pričale smo o njenim problemima s kožom i bubuljicama na obrazima koje pokušava da sanira već dugo. Pitala sam je šta tenutno radi i rekla mi je da pije kortikosteroide.

Kortikosteroidi su lekovi koji služe za to da se smiri upala, tj. inflamacija. Pitala sam je da li joj je neko pre toga pomenuo da i hrana može da izaziva ili smiruje inflamaciju (pisala sam o inflamaciji ranije). Rekla je da nije. I iskreno, nije mi bilo pravo što je odgovor bio takav. Nisam lekar, nisam dermatolog ali ako već znamo da ishrana može da podstiče upalu ili je smiri, zar nije smislenije i logičnije pokušati prvo ovako? Ili pokušati s kombinacijom? Ili makar, ako ništa drugo – dati i tu informaciju? Situacija me dodatno nervira iz jednog ličnog razloga – jer sam dobro znala kroz šta ona prolazi.

skin3

Prošla sam i sama kroz taj pakao nakon što mi je u nekoj 23-24. godini lice užasno “buknulo” nakon letovanja. Desilo se toliko brzo da nisam imala pojma šta me je snašlo. Obrazi su mi bili potpuno uništeni nekoliko godina, a problem sam rešila upornošću. Bila sam apsolutno odlučna u tome da odbijam da do kraja života šetam tufne, ožiljke i rupice.    

U vreme kada sam nakon 3 godine borbe sanirala najgore posledice i oslobodila se upala i dubljih ožiljaka – ostale su mi vidljive neravnine na koži. Njih sam sredila tek na pragu 30-tih godina (da, moguće je i tada). Pored redovnih tretmana čišćenja lica i redovnih voćnih kiselina, ishrana je uticala mnogo. Sem što sam drastično povećala unos bobičastog voća, druga izuzetno važna stvar su bile masti. Onda kada sam u ishranu dodala više proteina i počela da jedem značajno više masti, promene na bolje su bile očigledne. Danas od užasa koji sam imala na obrazima imam samo sećanje na dane kada se lice upali toliko da ne želim da izađem iz kuće. Trenutno me “muče” prve borice, mada ne toliko jer borice su normalno i očekivano delo godina, koje sleduje svima. Ne mogu da se porede sa uništenim tenom – zlom koje zadesi samo neke od nas.

Ima onih koji su odustajali misleći da nije moguće rešavati ovakve stvari kada stanje postane jako loše. Ja vam kažem da jeste moguće i to ne delimično rešavanje problema nego potpuni oporavak. Sigurna sam da će se oni koji me lično poznaju, a nisam imala priliku da im ispričam sve ovo, iznenaditi nakon teksta. Danas često dobijem kompliment da imam lep ten ili da izgledam mlađe. Jako sam ponosna i sa zadovoljstvom kažem “hvala”,  jer je moj ten danas delo moje upornosti i odavno više nije dar Majke Prirode.

skin4

Dobra strana cele priče je da sam mnogo naučila – toliko da većinu tretmana radim sama godinama, uključujući i voćne kiseline već 8 godina. Danas sam na neki način i zahvalna za problem koji sam imala – još više me je terao da se trudim oko ishrane i naterao da naučim stvari koje mi i dan danas koriste. Koristiće mi zapravo do kraja života.

Kako se hraniti antiinflamatorno?

Antiinflamatorna ishrana na telo ima isti efekat koji imaju kortikosteroidi – umanjuje se upala. Lekovi kao lekovi, piju se privremeno. Ako ih je lekar dao oni će biti tu samo neko vreme, ako nije onda nemate ništa. Zato o ishrani, ako postoji ovakav problem, svakako treba voditi računa.

  1. Prva stvar koja mora da se eliminiše su inflamatorna omega-6 ulja, tj. poninezasićena biljna ulja. Objašnjenje zašto imate u tekstu o inflamaciji, kao u tekstu zašto ne treba jesti biljna ulja (sem povremeno termički neobrađena, u salatama ili u supi sipana kao začin pri serviranju).
  2. Potrebno je više forsirati namirnice bogate omega-3 masnim kiselinama. Forsirajte skušu koja je njima bogata, sardine u vodi (nikako u biljnom ulju), a ako vam je i kako dostupno nabavite organska jaja. Organskog mesa nemamo u Srbiji (sem za restorane junetine) pa se oslonite na dobavljače koje lično poznajete (proverena domaća proizvodnja). Ako je sve to nemoguće kupite riblje ulje. Zašto je važno pročitajte u ovom tekstu.
  3. Šećer je pored biljnih ulja najinflamatornija stvar na svetu. Ipak, male količine šećera praćene vlaknima, vitaminima i antioksidansima nikako ne mogu da se trpaju u isti koš sa slatkišima i sokovima. Iz tih razloga idealno je ono voće sa puno antioksidanasa pa forsirajte bobičasto voće poznato po ovim svojstvima. Više o antioksidansima pročitajte ovde a više o tome kako povećati količinu vlakana i smanjiti količinu šećera u tekstu o pripremi smoothija
  4. Naučite više o namirnicam abogatim “kožnim vitaminima” – A, E, C, B7, folnom kiselinom. Ove podatke naćićete u tekstu “Vitaminska biblija” kao i u tekstu o značaju i ulozi B vitamina.
  5. Kolagen je ono što vam treba da ponovo gradite bolju kožu. Kolagen je protein što ne znači da treba da jedete neograničene količine proteina. O metabolizmu proteina takođe imate koristan tekst na ovom blogu, pa naučite kako da budete uvek “snabdeveni” a ne preterujete s unosom. Takođe, saznajte i kako da skuvate svoj kolagenski napitak u ovom tekstu.
  6. Mislite o tome gde je Q10 kad kuvate jer je on važan za metabolizam ćelija. Da, sve ono što ste čuli da se maže na lice još više treba da se jede 🙂
  7. Aditivi, prerađevine, hrana prepuna skroba – sve ovo je inflamatorno. Inflamatorne su i veštačke tvorevine poput margarina i margarina bez trans masti. Ovo ne znači da ne smete uopšte skrob ili šećer, ako već nemate za cilj mršavljenje ili se već niste rešili da vam ishrana bude LowCarb. Ovo samo znači da da se razumno ponašate s upotrebom skrobnih namirnica i izbegavate one koje vam ne donose vlakna, vitamine i antioksidanse. Znači zaboravite keks i hleb kao izvor skroba i navalite npr. na šargarepu dinstanu na maslacu ili kuvane na pari.
  8. Zdrava probava je u velikoj vezi sa zdravim tenom. Još tačnije, kada creva zabušavaju sve u organizmu zabušava – a koža je naš najveći organ. Zato udrite ne samo po vlaknima već i po hrani punoj probiotika i prebiotika.
  9. Razmotrite da li vam gluten smeta ili vam ne smeta. Čak i da vam ne smeta saveti iz teksta o glutenu će vam malo optimizovati izbor skrobnih namirnica.

skin2

Hmmmm….. kad pogledam sve ove linkove koje sam ostavila, jasno mi je koliko je moj nekadašnji problem uticao na izbor tema 🙂 Nije bilo ni malo teško ulinkovati sve ovo na jednom mestu i nadam se da ćete pažljivo pročitati linkovane tekstove ako imate problem sa aknama i bubuljicama.

Nega kože, šminka i psiha

Oko nege ne mogu da budem toliko precizna jer koliko ljudi, toliko ćudi. Krema koja je prijala meni možda neće prijati vama. Ipak, ono što uvek važi jeste odabrati proizvođača koji je opstao puno godina na tržištu, odabrati preparate koji nisu novi ultra-hit i malo ih je ljudi isprobalo, birati proizvode onih proizvođača čiji preparati prijaju većini ljudi iz grupe kojoj su namenjeni. Znači tradicija i kvalitet, jer niste zamorče.

  1. Ono što mogu da vam kažem, opečena ličnim iskustvom jeste da ljudi sa problematičnim tenom umeju da pomešaju pojmove mašćenje i hidriranje. Oni će uporno isušivati svoje lice misleći da će tako biti bolje. Sapun, pa losion s alkoholom a onda bez kreme ili uz agresivnu kremu za isušivanje kože. Greška, greška, greška – 1000 puta GREŠKA!
  2. Vi sada imate 2 lica. Jedno je oštećeno a drugo je zdravo. Negujte ih odvojeno i uvek mislite na zdrave delove koje treba da očuvate u dobrom stanju, dok ove druge lečite. Nikakvi alkoholi, nikakva redovna umivanja sredstvima koja imaju piling u sebi, nikave kremice za sušenje lica na celo lice – posebno ne zimi. Da, treba dobro da čistite lice ali nežno, što nežnije. To što su bubuljice svuda ne znači da zdravi delovi vaše kože ne čeznu za hranom iznutra i hranom koju na nju mažete!
  3. Pročitajte i tekst o nezi lica kod kuće i o kućnim tretmanima koje lako možete da radite i sami, pa čak i da ih nikada do sada niste uradili. Sve ovo morate da naučite jer problem sa bubuljicama i posebno ožiljcima nikada nećete rešiti preko noći. U istom tekstu imate objašnjene prednosti enzimskog pilinga za problematičnu kožu u odnosu na piling sa granulama.
  4. Hidrirajte a ne mastite! Od laganih kremica sa hijaluronom, preko nemasnih hijaluronskih seruma, ulja namenjenih masnoj koži poput jojobe, termalnih voda za ovaj tip kože (šta već vama prija) – nikada ne dopuštajte da nemate dovoljno vlage u koži. Da li treba da pominjem da je i ispijanje vode važno, a ne samo mazalice?
  5. Rukama nije mesto na licu i mičite ih odatle. Posebno ako ste mislili da sami cedite bubuljicu. Ako nemate bar pola sata na raspolaganju da iscedite jednu već zrelu bubuljicu (čišćenje, otvaranje pore, dezinfekcija, zatvaranje pore) – ne pipajte je.
  6. Od dobrog kozmetičara izlazite nakon tretmana čišćenja sa licem koje treba da je u boljem stanju nego kad ste tu ušli. Jednom sam čula “super mi je kozmetičarka, crvenim se samo 2 dana” i samo što nisam pala u nesvest. Niste išli da vam gule kožu nego na klasičan treman čišćenja! Ako je ovo vaš slučaj, nikada više nemojte da odete kod ovakvog. Zato ako imate dobru kozmetičarku, na početku radite tretmane čišćenja na svakih 15-20 dana. Vredi svaku paru jer će vas sprečiti da sami čačkate lice. I slavite dan kada ste je upoznali 🙂
  7. Ako imate akne, s lekarom popričajte i o tome da li su hormoni mogući uzrok ili da li treba da se radi neki bris.

Šminka je bitna jer znam koliko je teško izaći na ulicu sa prošaranom kožom:

  1. Nemojte da se krečite bronzerom da se na tamnom nepravilnosti manje vide – veće su šanse da izgledate kao uflekano strašilo. Takođe, sunčanje i solarijum ne rešavaju problem nego ga pogoršavaju. Koža se štiti od tamnjenja tako što se “zadebljava” i “zatvara” sve što je nečisto u njoj, pa problem eksplodira tek kada boja počne “da se skida”. Idite na tretman čišćenja lica pre i posle letovanja/sunčanja obavezno! Sunčajte umereno sve sem lica – problematično lice se ne sunča!
  2. Ne zatrpavajte se naslagama tečnog pudera, već naučite da lepo šminkate lice sa bubuljicama. Potrebno vam je da dobro izaberete nijansu pudera, onako kao da nemate probleme – a onda vam je potrebna mala četkica (kao za karmin) i dobar korektor. Pogledajte video kako se pravilno prikrivaju bubuljice – tu ima mnogo više posla od “krečenja” lica sa 4 sloja tamnog pudera i taj posao morate da naučite da odradite kako treba. Ako ste kao i ja neko ko je jako bled i nema roze podton, preporučujem vam Bourjois Healty Mix br.52 i isti korektor br.51. 
  3. Šminka mrzi loše hidridanu kožu, pa će vam pravilna ishrana, puno vode i pravilno hidriranje pomoći u samom “maskiranju” dok problem ne bude saniran u potpunosti.

Psiha je još bitnija. Pojava nečega lepog služi da motiviše a ne da baca u očaj – i nikada nemojte to da zaboravite. Ja i dan danas obožavam da vidim devojku koja ima ten bez greške, čist kao mleko. One su mi bile najveća motivacija nekad davno. Vaš posao je da se divite jednog dana i sebi zbog iste stvari, a ne da gubite vreme na zavist ili kuknjavu što nemate to baš danas. Nećete ni da imate ako bavite onim što neko ima, umesto da se bavite onim što vi treba da sami sebi obezbedite.

skin1

“Gerovital” poklon za čitateljke s problematičnim tenom

Iz  “Gerovital” kolekcije za problematičnu kožu nisam probala ništa, jer mi ovakvi proizvodi odavno nisu potrebni. Ipak, kako sam od istog brenda isprobala dosta proizvoda, imam puno poverenje da posle ovakvog teksta mlađim čitateljkama prosledim poklon iz ove kolekcije.  Isprobala sam kozmetičku glinu iz “Aslavital” kolekcije, koja je fantastična, odgovara i ovom tipu kože, a poklonila sam par kesica i mlađoj prijateljici koja ima umereno problematičan ten i bila je oduševljena, kako kaže: “efektom peglanja neravnina”.

Ovaj put od “Gerovitala” dobijate “Gel za umivanje lica” za masnu kožu, kao i pomenutu  “Kozmetičku glinu” – a nagradno pitanje glasi:

  • koji savet iz ovog teksta vam je najviše koristio i šta ste do sada radili ispravno, a šta ćete promeniti?
gerovital logo

Post je urađen u saradnji sa Gerovital SrbijaPravilnik (tačka 4)

21 Komentara

  • Najviše mi je koristio savet o korelaciji između unošenja masti i lepote tena, kao i upozorenje o polinezasićenim biljnim uljima. Definitivno ću detaljnije proučiti ove savete i početi da unosim više pravih masti. To, kao i ponekad nekontrolisan unos šećera, su ono što do sad nisam radila ispravno, dok su pravilna nega, nediranje lica i pozitivan stav prema mogućnosti potpunog oporavka ono što sam radila ispravno.

  • Pre svega hvala na svakoj reci i savetu! Ubuduce cu pojacati unos bobicastog voca,obecavam! A sto se tice hrane bogate omega-3 masnom kiselinom,tu ne zabusavam. Takodje, jedem organska jaja,meso i mleko jer imam srece da ih uzgajaju za mene. To zelim svima od srca! Sve najbolje,vitka i draga Majo!

  • S obzirom da čitam vaš blog već duže vreme, puno toga sam već znala o povezanosti ishrane i celokupnog zdravlja. Ono što bih iz ovog teksta izdvojila je pored rešavanja problema iznutra, saveti o hidriranju, nezi zdravih delova kože, šminki i pravom izboru kozmetičara, šta sme a šta ne sme da se dogodi kada se ide kod kozmetičara, a posebno izdvajam zdrav stav uma koji promovišete, kao i veru u samog sebe koja je presudna za rešavanje bilo kog problema. Hvala na još jednom dobrom i korisnom tekstu.

  • Posto sam neko ko obozava slatkise i nisam umerena u kupovini istih, imam mali problem sa licem. LIstajuci pregrst sajtova naletela sam i na *Razmazi se-kucni tretman lica*
    http://www.vitkigurman.com/2014/02/18/kucni-tretman-lica/
    i tako sve pocinje.
    Divno je kad neko misli o vama i da postoji ovaj tekst. Slazem se da treba obratiti paznju na ishranu i da je jako bitna odredjena kolicina vode koju unesete u svoje telo.
    Vreme je za bobicasto voce. Devojke, lep ten vam zelim! 🙂

  • Poslije tridesete godine napale su me bubuljice.Posjećivala kozmetičarke,trošila novce,ali poboljšanja niotkud.Pomoć sam našla na netu- promjena prehrane -prehrana bez UH mi je pomogla , LCHF. Na žalost,posljedice su ostale. Zato svima koji imaju problema sa kožom preporučujem – početi od prehrane .

  • Već danima čitam i razmišljam o tome šta da radim, a da ima učinka, i kada sam vidjela vaš tekst, obuzela me sreća prije samog čitanja, jer znam da mogu da vam vjerujem 🙂 Hvala za tekst milion puta! Od ovog trenutka krećem da radim sve i svaka riječ mi je pomogla, a najviše me ohrabrilo to da zapravo zaista mogu da imam to lice koje, čini se, mogu da vidim samo kod drugih 🙂

  • Hvala beskrtajono na ovakvom tekstu! Imam 42 godine i problematicno lice, bez i jedne bore…I ako sam prirodnjak i vodim racuna o ishrani, totalno mi je iznenadjenje ova informacija o vezi izmedju unošenja masti i biljnih ulja sa ljepotom tena! I da, vise cu poceti unositi bobičasto voće! Veliki pozdrav i hvalla jos jednom

  • Kroz deo o ishrani podestila sam se onoga što sam čitala i ranije, i čega se u velikoj meri i pridržavam, ili se bar trudim, mislim da je posebno značajan deo o inflamaciji gde sam negde i prepoznala svoj problem… doduše on je nešto drugačiji od ovog prikazanog u tekstu.
    Moja koža je atopična, peruta se i svrbi, teško je odoleti a ne počešati se, a na takvim mestima počele su da se stvaraju i bore i bubuljice, posebno je osetljiva u zimskom periodu… Do sada mi se dešavalo da kada je takvo stanje puno puta lice operem i sapunom (iako znam da to nije dobro), a onda mažem nekim melemima i mastima kako bi se taj suvi deo oporavio, ali učinak je slab.
    U delu o nezi posebno mi se sviđa ideja o “dva lica”. Ja sam svoje “drugo lice” isusivala sapunom i mastila kojekakvim mastima, a ono je zapravo savršenog tena i apsolutno zdravo, o tome ću ubuduće voditi računa.
    Mislim da je deo o psihi (iako se možda ne čini tako) ključni, i u još širem smislu nego što je ovde pomenuto, na to treba posebno obratiti pažnju.
    Sve pohvale za članak. 🙂

  • Ceo život imam problematičnu kožu lica. Nadala sam se da će zrelije godine doneti poboljšanje, ali se to nije dogodilo. Imala sam raznih pokušaja – odlazaka kod dermatologa koji se završio potpunim isušivanjem lica po prilično visokoj ceni, korišćenje različitih preparata za ćišćenje lica pa i kontraceptinih pilula koje su po preporuci lekara trebale da rese i ublaže problem. Povremeno su neki pokusaji donosili privremena poboljšanja ali se stanje pogoršavalo naglo nakon prestanka korišćenja istih. Pravila sam klasične greške isušivanja lica umesto hidriranja, kamuflirala bubuljice puderom…. Poslednjih 6 meseci sam počela sa hrono ishranom i potpuno promenila životne navike koje se tiču konzumiranja hrane. Problemi sa kozom lica i bubuljicama su se poboljšali ali i dalje postoje. Pokušacu da iskoristim savete za kućno čišćenje i tretman lica, i od posebnog značaja mi je tekst o inflamaciji i blogerska vitaminska biblija. Beskrajno hvala na tekstovima koje pišete.

  • Vec neko vreme razmisljam da probam enzimski piling, shvatila sam odavno da mi mehanicki na licu ne prijaju ni malo. Takodje sam imala visegodisnji problem koji sam najvecim delom sredila sama upornoscu i zdravim stavom. Podelila bih ovde i par saveta za koje stvarno mislim da su delotvorni koliko dok vam je lice u problemu toliko i da ostanu kao zdrava navika za kasnije: svakog jutra cist peskir za umivanje i menjanje jastucnice svake veceri ili jutra. obradovala bih se glini 🙂

  • Majo,mozete li molim vas da mi kazete da li moze hrana da se sprema na nerafinisanom suncokretovom ulju,da li je on ipak bolji od rafinisanog.Inace posto sam vegeterijanac ne koristim svinjsku mast,vec kokosovo ulju,ali jako mi je skupo,i brzo ga potrosim.Znam da ste jednom rekli da ni nerafinisano nije dobro,ali ne znam tacan razlog zbog cega ne bi smelo,makar na slaboj temperaturi
    Veliki pozdrav:)

    • Uskoro ću pisati više o mastima i uljima, uz razloge zašto ovo nije dobra ideja. Zapravo su tekstovi odavno napisani, nego sam ja upala u neku gužvu 🙁

      Maslinovo ostaje kao mnogo bolja opcija 🙂 Polinezasićena samo u salate (hladno ceđena).

  • Glinu dobija Ribareva kći zato što je isprobala savete iz prvog teksta, a gel za umivanje ide Tijani da više ne bi dirala sapun 🙂

    E, sada…. meni je bilo jako teško da odlučim kome idu poklončići pa sam smislila nešto da ublažim situaciju:

    Pravimo malo druženje na koje zovem i predstavnicu “Gerovitala”, pa kad ne mogu svi da dobiju poklone mogu dezert (sa stevijom) i Magic Bullet kafu 🙂

    Sve koje su ostavile komentar na ovom tekstu su dobile mail u kome su detalji – gde/šta/kada/kako – i nadam se da ćemo se videti u utorak 🙂

  • Majo, Hvala Vam puno na pozivu, kao da sam dobila poklon…posto sam iz Crne Gore i ne mogu doci na vase divno druzenje, zelim vam lijep provod, kao i uspjesan radi i inspiraciju za buduće tekstove, koje ću sa zadovoljstvom pratiti! Mislim da nam je divan poklon i sama mogućnost da unaprijedimo naš život, kroz praćenje Veših tekstova!
    Samo nastavite! Veliki pozdrav

  • Naše telo je fabrika proteina, treba mu samo dopremati osnovni materijal za izgradnju proteina – aminokiseline. Sve ostale proteinske priče su bajke.
    Zamislite da imate svoju fabriku, proizvodnju, i da vam usred vašeg proizvodnog procesa na proizvodnu traku sa poluproizvodima neko šljasne tuđ gotov proizvod. Sigurno će doći do greške i zastoja.

  • Pozdrav! Imam pitanje, za koje se nadam da ćeš mi pomoći.
    Kada kažeš ‘čišćenje lica kod kozmetičarke’ , kao što si navela pred leto, na šta se ‘čišćenje’ tačno odnosi? Ono klasično ceđenje mitisera koje nam rade ili postoji nešto kvalitetnije od toga? Ovo prvo mi je kao grubo rešetanje lica u koje ne verujem više zbog ožiljaka i fleka koji su mi ostali…
    Samo se pitam kako drugačije očistiti lice, ako ne ceđenjem.
    Imam i one sitne komedone (valjda se tako zovu) i rupice svuda po licu, sve same neravnine i oštećena koža.
    Neupućena sam, a moj problem je dovoljno veliki da padam u očajanje..

      • Nažalost ja takodje imam loše iskustvo sa dermatologom, nakon hemijskog pilinga koji je preporučio (pre 8 godina) pokušavajući da sklonim mali ožiljak od boginja…ten je postao loš, pojavile su se akne, od kojih su ostajali oziljci i su se pore na čelu, koža lica je postala suva i perutava. Osam godina se borim sa posledicama i jako mi je teško da prihvatim promene kao večne. Ostavila sam brdo para na dermatologe, razne pokusaje sanacija i krema koje obećavaju uzalud. Kao što ste Vi to vrlo tačno i jednostavno objasnili, uska je povezanost ishrane i kožnih problema. Shvativši to pre godinu dana njome sam bila regulisala problem pojavljivanja akni, no priznajem da su mi novine važnost aminokiselina u ishrani i zanimljiv tekst o mastima i biljnim uljima, planiram se pozabaviti istraživanjem istog. Spomenuli Ste da ste se početkom.tridesete uspeli rešiti ožiljaka pa bih najljubaznije zamolila za savet tj pomoć kako, probala sam mnogo čega ali problem je i dalje tu,…kakve voćne kiseline su u pitanju, ako imate lepu volju objasniti ovaj metod,rizike i rezultate. Najlepše Vam hvala Majo, lep pozdrav!

  • Maja, da li bih mogla da dobijem savet u vezi testa intolerancije? Da li ste upoznati sa tim i da li moze preporuka gde raditi? Zelela bih da znam da li sam intolerantna na gluten. Radila sam neki test preko elektroda, ali ne znam koliko je to ispravno, jer je ograniceno na mali br namirnica i skoro sve mi je zabranjeno. 🙂 Hvala puno na odgovoru!

  • Bez dermatoloških tretmana (skupih) nažalost nista. Hormoni se svakako srede u nekom trenutku, zdrava ishrana je bitna za svaki period źivota, ali brži rezultati zahtevaju novac i lekove.

Leave a Reply