fbpx
Varjača i šporet

Kuvanje s bratancem (video) & ‘Crock Pot’ nagradna igra

Sporo kuvanje je jedan od najboljih načina pripreme mesa i ovaj blog je već imao recepte spremane u tom maniru. Obično ih radim u hladnijem periodu godine…

Pravila sam Pork Belly

Pekla nekoliko sati juneća rebarca

#shortribs #paleo #lchf #lowcarb #healthyfood #iron #beef #homecooking #homemade #preparation

A photo posted by Vitki Gurman (@vitkigurman) on

Uživala u perfektno mekom i sočnom svinjskom vratu…

I neizostavno – 5-6 sati krčkala kolenicu…

Mogla bih slobodno da kažem da volim da uzmem tvrđe i jeftinije komade mesa, ostavim iz uz začine i povrće dugo u rerni na niskoj temperaturi – i kasnije uživam u mekoći i punoći ukusa, koju može da pruži samo lagano i strpljivo krčkanje na niskoj temperaturi.

Ali…

Elektrodistirbucija d.o.o. likes this 🙁 Rerna troši, ubija. Pokušala sam da perem savest tako što sam uvek spremala 2 ili 3 puta veće količine, pa zamrzavala.

A onda se mom ljubimcu Thermomiksu koji je sve sem rerne, pridružila posuda koja je nešto kao lonac/rerna za sporo kuvanje. I troši kao sijalica 🙂

Ovo su trenutno dva glavna “momka” u kuhinji 🙂

20160928_150247

Slow Cooking – prednosti sporog kuvanja

  • Šta je Crock Pot?
  • Zašto je sporo kuvanje super stvar – ne samo zbog ukusa, već i uštede vremena?

Saznajte u video snimku!

Nagradna igra je u toku!

Ako vam se uređaj dopao, možete ga nabaviti u svim većim prodavnicama tehničke robe (WinWin, Tehnomanija i sl.) – a kako svi volimo poklone, pokušajte da ga osvojite!

Detalji nagradne igre su objavljeni na FB stranici Crock Pot Srbija i klikom na sliku možete pogledati uslove 🙂

crock-pot-igra

U saradnji sa Crock Pot Srbija, Pravilnik tačka 4.

1 Komentar

  • Nije dozvoljeno ostaviti sliku print screen-a, ali mislim da je jedna od većih mana cena. S prosečnom platom od 3500 usd, u Americi ovaj uređaj (npr. model Crock Pot SCV400RD-050 sa providnim poklopcem) košta 29,99 usd (oko 3.200 dinara), dok isti model kod nas, sa prosečnom platom od 300 eur košta 8.490 din. Rip-off, at least!
    Model sa videa je “srednje klase”, i kod nas košta 15.390, dok je najskuplji premijum model na američkom sajtu 5-u-1 (rerna, sotiranje, kuvanje, para, roast,…)149,99 usd (oko 16.600 din).
    Inače sam veliki fan sajta i poštenog pristupa ishrani i pripremi hane, zato mislim da je i ovo važno pomenuti.

Leave a Reply