Kad se pomenu jaja, prva asocijacija je doručak. Kuvana jaja na sendviču, brza kajgana, omlet sa sirom ili raskošniji omlet s raznovrsnim dodacima poput pečuraka, slanine, špargli…
Pomislimo možda i na to da su jaja deo mnogih jela, recimo torti i kolača, ali da u njima – bez obzira na to što su najvažniji sastojak – postanu nevidljiva. Bukvalno zaboravimo da je namirnica, koju s razlogom nazivaju „nutritivno najbogatijom namirnicom na svetu“, uopšte prisutna.
Zato je ovaj mini-kuvar s 5 jela sastavljen isključivo od recepata gde se ona dobro vide i ne kriju se stidljivo među ostalim sastojcima. Pred vama su nešto luksuzniji obroci u kojima su jaja glavna zvezda i u kojima žumance blista svojim „sunčanim“ sjajem.
