Festival je bio u martu (to je bio 5. po redu) – a šesti je zakazan za oktobar. Dakle, cilj je da se dešava dva puta godišnje…

Ja ne postim, a zanimljivo je da ne poznajem nikoga ko posti – dok moji prijatelji poznaju uglavnom 1 ili 2 osobe. Hoću da kažem da sam i sama iznanađena tako malim brojem ljudi koji posti (?) A stvarno već godinama postavljam ovo pitanje društvu, čisto da vidim koliko ljudi stvarno bude na celom postu… Možda je to samo moje okruženje, nije pravo istraživanje, naravno 🙂

Uglavnom – bilo je prepuno na festivalu.

I ono najvažnije, rok trajanja tvrdih sireva koji su vakumirani je po nekoliko meseci. Realno, i da neko posti – može da ode, vidi šta ima, konsultuje se – i ostavi u frižideru za kasnije ono što se najviše hvali ili par nagrađneih sireva 🙂