Comments on: Dobar, loš, zao – u svetu žitarica https://vitkigurman.com/zitarice-dobar-los-zao/ hedonizam na zdraviji način Sat, 04 May 2019 22:28:17 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 By: Marija https://vitkigurman.com/zitarice-dobar-los-zao/#comment-5500 Sat, 04 May 2019 22:28:17 +0000 https://vitkigurman.com/zitarice-dobar-los-zao/#comment-5500 Ima nešto crno na ovsenim pahuljicama, šta to može biti, zemlja, neka prljavština?
Nije mi jasno kako, ako se to pere!?

]]> By: Sasa https://vitkigurman.com/zitarice-dobar-los-zao/#comment-5499 Fri, 30 Jun 2017 20:50:12 +0000 https://vitkigurman.com/zitarice-dobar-los-zao/#comment-5499 Majo,sto mislis o lanu?Cesto ga sameljem i sa jogurtom jedem za dorucak

]]> By: Maja Petrović https://vitkigurman.com/zitarice-dobar-los-zao/#comment-5498 Tue, 17 Nov 2015 20:54:27 +0000 https://vitkigurman.com/zitarice-dobar-los-zao/#comment-5498 In reply to Vanja.

Nema na čemu 🙂

]]> By: Maja Petrović https://vitkigurman.com/zitarice-dobar-los-zao/#comment-5497 Tue, 17 Nov 2015 20:53:50 +0000 https://vitkigurman.com/zitarice-dobar-los-zao/#comment-5497 In reply to Zmajka.

Prvo pitanje nisam baš razumela – na koju se opnu misli, pošto se ovas kupuje ceo i izgleda skoro isto kao npr. žito ili ječam?

Kikiriki… ako se misli na neki od mojih recepata za hleb sa psilijumom – testirala sam ga iz razonode. Nisam prešla, isprobam razne ukuse da mi ne dosadi kuvanje 🙂

Vino… I ja sam pričala “crno vino” dok nisam shvatila da se moj drug somelijer uvek nakostreši kad to kažem. Pravilno je da kažemo “crveno vino”. Jedva sam to promenila 🙂

]]> By: Zmajka https://vitkigurman.com/zitarice-dobar-los-zao/#comment-5496 Tue, 17 Nov 2015 19:41:43 +0000 https://vitkigurman.com/zitarice-dobar-los-zao/#comment-5496 Sve o žitaricama na jednom mestu! Imam nekoliko zapažanja /pitanja:
– opna ovsa se ne može jesti, tj može ali je oštra kao seno – iz ličnog, neprijatnog iskustva (ili su mi podvalili).
– melem u multipraktiku, pa ako želim finije mleveno prvo melje pa onda natapam (na primer uveče u jogurt da mi bude za doručak), a ako melem već natopljene orašaste plodove brzo se zalepe za posudu te ostanu krupniji komadići.
Oni u kombinaciji s natopljenim i skuvanim žitaricama, malo suvog voća ili meda, soka od limuna ili pomorandže, ili/i kakaa, cimeta, karamfilića…. mogu služiti kao musli/smesa za kolače/energetske štangle… nebo je granica
– zašto ste prešli sa kombinacije orah/lešnik/badem na kikiriki?
– kao lingvista mogu reći da je naziv “crni hleb” opravdan, po analogiji belo i crno grožđe, luk, oči, rasa… Ništa od toga nije baš crno, ali praktikuje se naziv. I za vino od crnog groždja važi isto. Nada shvatam Vašu poentu da treba da mu “obelimo obraz” u svesti potrošača 🙂

]]> By: Vanja https://vitkigurman.com/zitarice-dobar-los-zao/#comment-5495 Mon, 16 Nov 2015 16:22:51 +0000 https://vitkigurman.com/zitarice-dobar-los-zao/#comment-5495 Da, da,da super je obnoviti gradivo!
Hvala ti na tome 🙂

]]> By: Jelena Vranić https://vitkigurman.com/zitarice-dobar-los-zao/#comment-5494 Fri, 13 Nov 2015 19:46:24 +0000 https://vitkigurman.com/zitarice-dobar-los-zao/#comment-5494 Danas sam doživela potpuni šok: videla sam na domaćoj televiziji reklamu za BUTER?. Nema veze s temom žitarica ali sveukupno da!! Izgleda da mnogi čitaju ovaj blog?

]]>