Oznaka -ugljeni hidrati
Fokača: recept i objašnjenje kako da vam italijanski specijalitet ispadne perfektno!
Domaća granola + Brzi desert s kruškom i granolom
Croquant zanatska pekara – duga fermentacija, prirodni starter & maslac
Bezglutenske pogačice s čvarcima i brašnom od tapioke
Cheesecake s jagodama i limunadom
Kokmiška – makedonska lisnata pita sa sirom (fermentisana, sa starterom)
Prirodni starter – recept, način upotrebe i održavanje
Kako da spremite hleb od trunčice suvog kvasca? I to bez mešenja!
Kako nadoknaditi nutritivnu vrednost glutena?
Buhtle na drugačiji način – s džemom od jagoda i kikiriki glazurom
Risotto alla Milanese – pirinač, šafran i koštana srž
Hačapuri ačaruli – gruzijski brod od sira
Princes krofne s krckavom korom – testo, detaljno i bez greške
“Brioche” štrudla s orasima, makom i suvim šljivama
