margarin – Vitki Gurman

Maslac ili margarin – šta je zdravije i bolje?

Vitki Gurman — Thu, 15 Mar 2018 15:40:59 +0000

Ako se neki domaći sajt ozbiljno pozabavio razlikama između maslaca i margarina, to je ovo mesto na kome se nalazite trenutno Bilo je veoma ozbiljnih tema, ali i malo ironije. Prva sam objasnila šta su novi margarini bez trans masti, sprovela i ozbiljnu analizu situacije na internetu i upozorila kako naša zemlja još uvek ne spada u one koje su zabranile opasne trans-masti. Bila su tu i dva 100%

Source

Najnovije istraživanje: Srbi se i dalje truju trans mastima iz margarina

Vitki Gurman — Thu, 15 Oct 2015 10:19:13 +0000

Srpski margarini, istraženo na uzorku od 13 margarina i dalje imaju trans masti. Stoni margarini do 28.84% a soft margarini od 0.17 do 6.89%. Mala brojka od 0.17% se odnosi samo na 3-4 margarina iz uzorka. Istraživanje su uradili stručnjaci iz Centra izuzetne vrednosti u oblasti istraživanja ishrane i metabolizma, Instituta za medicinska istraživanja. Naslov na istraživanju je “Sadržaj…

Source

Margarin je otrov, štetan, plastika i kancerogen – Srbija i GoogleTrends

Vitki Gurman — Wed, 14 Oct 2015 04:05:17 +0000

Blog sam počela marta 2012. ali je kraj maja 2015. bio momenat kada sam na sve počela da gledam drugačije. Tada sam rešila da sredim blog i počela da uzimam časove u želji da shvatim internet bolje. Učila sam SEO optimizaciju, upoznala Google i shvatila statistike. Dušan Pilipović me je učio uživo u Beogradu – a Milan Todorović, vlasnik agencije SEO expert, preko Skajpa. Od kada znam njih…

Source

4 neoboriva dokaza da je soft margarin zdrav doručak

Vitki Gurman — Thu, 08 Oct 2015 17:14:08 +0000

U prethodnom tekstu ste saznali 7 razloga zbog kojih je bolje da kuvate sa margarinom. Naučili smo zašto su zasićene […]

Puter ili margarin? 7 razloga zašto je margarin bolji za kuvanje nego maslac

Vitki Gurman — Wed, 07 Oct 2015 18:10:38 +0000

Da bi mogli da odlučite da li ćete koristiti puter ili margarin, ne treba da čitate očajno loše prevedene tekstove iz medija, koji u sebi ne sadrže tačne podatke ali imaju “lepljive” naslove. Sve što treba je da detaljno analizirate svih 7 prednosti margarina. Danas ćemo se pozabaviti samo kuvanjem. Ne planiram da budem subjektivna jer je njegov neodoljiv ukus ipak lična stvar i o ukusima ne…

Source

Kako nas mediji obmanjuju? Slučaj “Harvard kaže da je margarin bolji za srce od maslaca”

Vitki Gurman — Sat, 03 Oct 2015 16:22:50 +0000

Pojavilo se danas na nekim srpskim i kao i na hrvatskim portalima, a zatim su priču odmah preneli i drugi portali. Kao i obično, gomila nesrećnika je odmah počela da šeruje i lajkuje (dez)informaciju kako je margarin je bolji za srce od putera. U pitanju vest da su “naučnici sa Harvarda dokazali nešto” – a to bi valjda trebalo shvatiti ozbiljno? Pisala sam vam već o tome kako se rade…

Source

Sramna saradnja – kompanija “Dijamant” i dr Tatjana Mraović

Vitki Gurman — Tue, 09 Jun 2015 10:03:55 +0000

Dr Tatjana Mraović već oko dve godine promoviše margarine kao zdravu hranu. Ona je autor tekstova o navodnim koristima od konzumiranja margarina koje kompanija “Dijamant” koristi na svom sajtu i promo materijalima. Kada sam pisala tekst o margarinima bez trans masti, upozoravajući i na to šta su po sastavu ti margarini i da proizvođač vara kada vas plaši zasičenim mastima a prodaje vam veštački…

Source

Dobre i loše masti i ulja: šta da koristim ili da bacim?

Vitki Gurman — Mon, 02 Feb 2015 12:13:39 +0000

Dok smo stigli do ovog poslednjeg dela “serijala”, mislim da smo se konačno razumeli oko toga da između vas i svinjske masti ili putera više ne stoji ništa – a između vas i bilo kog margarina treba da se ipreči malo zdrave ljubavi prema samom sebi. Sada da vidimo da li uopšte postoje “dobre i loše masti” ili možemo da se izrazimo i malo pametnije? serijal #hemija “Prevođenje” svake…

Source

Trans masti i margarin: opasno a bez holesterola

Vitki Gurman — Sun, 25 Jan 2015 21:08:14 +0000

Margarin je dugo bio preporučena “hrana” jer nema holesterol, čak se i dan danas neki tako reklamiraju. Većina margarina još uvek sadrži veoma opasne trans masti (ispravno: trans masne kiseline), dok ih pojedini margarini nemaju. Sve slike u ovom tekstu prikazuju hranu koja sadrži margarin. serijal #hemija Kao što sam već napisala – rat protiv masti i holesterola je gotov…

Source