mali proizvođači

Pijaca Borča: srce zdrave ishrane na levoj obali Dunava

Prva pijaca u Beogradu pod imenom pijaca Svetog Andreje (u narodu poznatija kao Velika pijaca) nastala je 1824. godine na […]

Dry Age meso je sinonim za kompleksnost i intenzitet ukusa. Zato ga je svaki ugostiteljski objekat, koji priču želi da

Koji je beše ono film kada neko kaže: „Je l’ vidiš s kojim se predznanjem ide u kafanu?“ – ne

Svakako da špargla uglavnom može da se kupi tokom cele godine, ali je najlepša kada je mlada, u sezoni i

Parmigiana je poznato italijansko jelo koje se pravi od isprženog plavog patlidžana, paradajz sosa i sira – najčešće mocarele i

Volim jela koja mogu da spremam “fazno”. Kada ih servirate, svima deluje kao da ste se ubili od posla –

Dimljeni kozji tvrdi sir nije sir koji ćete lako pronaći. Retko koji poizvođač sireva se odluči za ovakav tip proizvoda.

Ako su kiflice sa sirom bile prvo pecivo koje sam naučila da dobro pravim kad sam bila klinka – onda je