Oznaka -mali proizvođači
Šta morate da znate pre nego što poručite ili kupite Dry Aged (suvo stareno) meso?
Profesionalna tajna čuvanja i obrade hrane: vakumirka koja (bukvalno) ostavlja bez daha
ŠPARGLA: priprema, čuvanje, zamrzavanje + 8 recepata
Halloumi parmigiana – parmiđana s tikvicama i sirom za grilovanje
Bataci s namazom od divljih pečuraka i kremastim sosom
Dimljeni tvrdi koziji sir – specifičan i poseban gastonomski doživljaj
Pita s mesom – spremljena bez rafinisanog ulja
Kako se sprema špargla? + rižoto sa šparglom i dimljenim lososom
Kokmiška – makedonska lisnata pita sa sirom (fermentisana, sa starterom)
Kvalitetna organska junetina i Omega-3 masne kiseline
Aromatični kolač sa pastom od blanširanih badema & džemom od aronije i šljive
“Ilegalni burger” s dimljenim kozijim sirom i aromatizovanim lukom
Uključite se u akciju – pomozimo malim srpskim proizvođačima hrane!
Hačapuri ačaruli – gruzijski brod od sira
