• Facebook
  • Instagram
  • Youtube
Vitki Gurman
  • Lifestyle
    • Lepota
    • Rekreacija
    • Ličnosti
    • Aktuelno
    • Kod kuće
    • Koferče
    • Da ti kažem!
    • Opuštencija
    • Kortizol
  • Sam svoj nutricionista
    • Činjenice
    • Good to know
    • Mršavljenje
    • Masti i ulja
    • Zdravlje
  • Namirnice pod lupom
    • Gastronomija
    • Zanimljivosti
    • Noviteti
    • LowCarbovano
  • Varjača i šporet
    • Meso
    • Riba
    • Šećer
    • Testo
    • Vegan
    • Tečno
    • Nesvrstani
  • KONTAKT

Home » knjiga

Oznaka -knjiga

Kako sam postala “ambasador za čitanje” + POKLON KNJIGE

Sadržaj knjige “Gurmanske veze” (PDF)

Utisci čitalaca knjige “Gurmanske veze”

Konačno! Knjiga “Gurmanske veze” u prvim prodavnicama

POKLON – 3 knjige “Gurmanske veze” za čitaoce bloga :)

Tribina “Hrana, ljubav i seks” – Zoran Milivojević i Maja Petrović – 23. mart

vitkigurman

vitkigurman
"Nedelja turske kuhinje" #TurkishCuisineWeek obele "Nedelja turske kuhinje" #TurkishCuisineWeek obeležena je između 21. do 27. maja 🇹🇷🥗🍲🍽️ Tim povodom, ponovo nas je u svojoj rezidenciji ugostio ambasador Turske, mr. Hamy Aksoy i njegova divna supruga @drcananp.aksoy 🌺

U prilogu je fotografija jelovnika, dok su na ostalim fotografijama tradicionalna turska jela koja smo imali priliku da probamo 😍

Kako sam veliki ljubitelj kumina, povrća 🍅🍆, junetine i maslinovog ulja🫒- ova kuhinja spada u jednu od meni najdražih 💞 Nadam se da ću uskoro pripremiti Kisir (jelo od sitnog bulgura) - koje mi se posebno dopalo. 

Hvala na pozivu, gostoprimstvu i lepom druženju uz 🇹🇷 specijalitete @turkiye_in_serbia 🙂
SIROVI TART S BOROVNICAMA 🫐 Ljubičastu boju po SIROVI TART S BOROVNICAMA 🫐 Ljubičastu boju povezuju s balansom uma i tela. Smatra se da ona predstavlja spokoj i smirenost, takođe i odlučnost i mentalnu ravnotežu.

Neki od najjačih antioksidanasa na svetu su ljubičasti: borovnica, aronija, kupina, šljiva i grožđe 🍇 Ljubičasto je i boja egzotičnije hrane, poput: plavog patlidžana - običnog i japanskog 🍆 Ljubičaste su i neke vrste špargli, šargarepe, kelerabe i brokolija. A čak i kod običnijeg povrća, ona daje čarobniju notu - setimo se samo tzv. crvenog kupusa i crvenog luka- koji su zapravo ljubičasti 💜 Što bi važilo i za neke vrste salata...

Ljubičasta postaje hrana u koju dodamo ljubičato voće, jer je ovo jaka i dominantna boja. Nebitno da li pravimo smoothie s kupinama, limunadu s dodatkom matičnog soka aronije - ili ovaj sirovi tart s borovnicama 🫐🫐

Detaljni recept je na linku: 💜vitkigurman.com/dmbio-ljubicasta/ 💜
National Day of Georgia - celebration & dinner, Ma National Day of Georgia - celebration & dinner, May 22 🇬🇪 @gruzija_u_srbiji ❤️ Ambasador i njegova divna supruga Gvantsa 🌺💐
HAVAJI: ZAPEČENI SENDVIČI 🌴🌞 Ako ste na di HAVAJI: ZAPEČENI SENDVIČI 🌴🌞 Ako ste na dijeti pred plažu, ovaj sendvič možda može da sačeka jesen – ali je sjajna ideja ako vam dolazi društvo ili pravite neko slavlje 🥳🎉 Neobičan je, zanimljiv, ukusan i potiče s daleke, prelepe destinacije 🌊👙⛱️ Možda ima nešto više posla, jer ove autentične lepinjice, koje se prave sa sokom od ananasa - čine neizostavni deo sendviča 🍍🍍🍍

Ipak, lepinjice možete spremiti i dan ranije – kao što i ređanje može da se uradi unapred. Kad društvo dođe samo stavite preliv i ubacite u rernu 😉

Detaljni recept je na linku: 
⛱️🍍 viktigurman.com/poli-havaji/ 🌴🌞
PEGLANJE 😬😵‍💫 Od najgoreg mogućeg mrzi PEGLANJE 😬😵‍💫 Od najgoreg mogućeg mrzitelja peglanja, uspela sam za godinu dana da uđem u novo stanje uma ➡️ "peglanje je prihvatljiv posao koji radim" 😁 

A uspela sam jer sam išla korak po korak... I zato što sam satima čitala specifikacije & ocene raznoraznih uređaja 🤓🥸 Jedini način je bio da odaberem pegle kod kojih baš ništa neće da me nervira 😇 

Pisala sam vam na blogu po kojim kriterijumima sam na @bazzar.rs odabrala obe pegle & dasku. Link:
✅ VITKIGURMAN.COM/PEGLANJE/ ✅
PITA S BRESKVAMA IZ KOMPOTA 🍑🍊Narandžasta, PITA S BRESKVAMA IZ KOMPOTA 🍑🍊Narandžasta, kao boje od kojih je nastala - crvena i žuta - jeste boja toplote. Ona je životno-potvrđujuća i označava radost, živost, aktivnost i energiju. Kada nosimo narandžastu, bilo kao odeću ili šminku, možemo da očekujemo nalete optimizma i energije 🧡

Verovatno da se isto može dogoditi kada narandžastu imamo na svom tanjiru? Pogotovo ako je to slatka narandžasta - poput breskve, kajsije, pomorandže, mandarine, bundeve, šargarepe i manga. Ili krckave korice od maslaca i šećera kokosovog cveta, baš kao u ovom kolaču 🤩

Detajni recept pronađite na linku: 
🧡 vitkigurman.com/dmbio-narandzasta/ 🌼
RIMSKA ITRIJA 🤩 Kulinarski @dtl.srbija karavan RIMSKA ITRIJA 🤩 Kulinarski @dtl.srbija karavan nastavljamo šetnjom kroz Đerdapsku klisuru, gde je sedište DTL članice - „Tekijanke“, @tekijanka_doo 

Ovo jelo je nešto poput antičke energetske kuglice ili „musli štanglice“. Nije zato ni čudo da su njegovi sastojci potpuno prirodni i nerafinisani: med, semenke, orašasti plodovi...

I dobro, malo čokolade za dekoraciju, jer smo u XXI veku tako u mogućnosti 😉

Detaljni recept pronađite na linku: ✅ vitkigurman.com/dtl-tekijanka/ ✅
JAPAN: SPAM ONIGIRAZU SENDVIČ 🇯🇵 Put oko sv JAPAN: SPAM ONIGIRAZU SENDVIČ 🇯🇵 Put oko sveta kroz recepte za sendviče s dalekih destinacija - počinjemo u Japanu 🎌🏯 Iznenadiće vas da ova zemlja, poznata po sušiju i kobe govedini – ima veoma popularan sendvič, koji se pravi sa isprženim mesnim nareskom, koji zovu SPAM 🤓

Danas Poli menja SPAM – što je bolja opcija, pošto Poli ima u svom sastavu blizu 80% pilećeg mesa i dodatih biljnih vlakana.

Detaljni recept za suši pirinač & Onigirazu sendvič je na linku:
✅ vitkigurman.com/poli-japan/ ✅
MALFATTI U SOSU OD PESTA I AVOKADA 🥑 #malfatti MALFATTI U SOSU OD PESTA I AVOKADA 🥑 #malfatti su italijanske knedle od rikote i spanaća. U njih idu svi sastojci koji bi inače išli i u raviole, pa ih zato zovu i "otvorenim raviolima" 🤩 Ovaj recept slavi prirodnost - uz spanać i bosiljak, uz birane ukuse italijanskih sireva, kao i zdravije masti iz maslinovog ulja & avokada 🧀🫒

Zelena je boja prirode u proleće i leto, zelena je hrana koja je zdravija 🌿🍃🌳 I zato uživajte u zelenoj boji & zelenim ukusima 💚

Detaljni recept: 
✅ vitkigurman.com/dmbio-zelena/ ✅
Load More... Follow on Instagram

Sva prava zadržana – Vitki Gurman © Maja Petrović

  • Facebook
  • Instagram
  • Youtube