Comments on: Prehrambene navike u Srbiji: poražavajući rezultati istraživanja

By: Dragana

Dragana — Thu, 08 Feb 2018 10:13:12 +0000

Vrlo otrežnjujući tekst, baš da se zapitamo kakve to prehrambene navike imamo… Ima raznih faktora zašto se ne hranimo zdravo. U pitanju je i nedostatak novca, i nemar, ali i neinformisanost. Nadam se da će se u budućnosti statistika malo izmeniti,

By: snsnsnsn1

snsnsnsn1 — Sun, 05 Jul 2015 11:00:50 +0000

Članci su Vam odlični i dobro je da neko temu ishrane prati na ovaj način. Reći, sve je skupo donekle stoji ali recimo kada je u pitanju brašno od prosa, heljde, leblebija, pirinča mogu da se naprave tako što kupite zrna žitarica pa ih sameljete u mlinu za kafu. Sama pravim i brašno od bundeve ili čips koji je odlična grickalica. To može i od šargarepe, jabuke…, i zdravije je od čipsa iz radnje. Bundeve imam iz svoje bašte ali mogu i da se kupe. Priprema iziskuje malo vremena jer bundevu treba iseći na tanke listiće pa sušiti u rerni i tada se melje ili jede onako kao grickalica. Doduše za ovu zdravu a jeftinu varijantu zdrave hrane treba vam mlin za kafu, dobra rerna sa recimo toplim vazduhom, posudje od rosfraja ili teflona, neke od spravica za sečenje u kuhinji. To jeste investicija ali kad pomislite da ulaganje u ove spravice je dugoročna investicija onda se isplati. Ja sam nezaposlena i još 2 godine do penzije a suprug radi privatno ali za 25.000 i on do penzije ima 3 godine, ako se u zakonu još nešto ne promeni, i zar mislite da nam kipi od para. Doduše imamo svoju baštu, živinu, voćnjak ali tu ništa ne raste samo već morate da radite da bi imali. Tako da priča o tome blago onom ko ima gde da kupi zdravu hranu i organsku ne stoji jer zdrave namirnice mogu da se kupe i na pijaci, jer nije sve tako puno otrova kako se priča. Treba biti i malo više edukovan a to je po meni mnogo važnije od puno para. Više je u pitanju posvećenost nekim drugim stvarima koje možda nisu toliko bitne a kada nam se naruši zdravlje onda je kasno i ostaje samo da održavamo to malo zdravlja što nam je ostalo. Rećiće neko šta ova sa viškom kilograma drži predavanje. Na žalost ja sam to zaradila hraneći se nezdravo jer za drugo nisam znala a imala sam vremena. Sada se trudim da narušeno zdravlje iz mladosti više ne narušavam već koliko je to moguće držim pod kontrolom. Ako bi svi poveli računa na vreme u starosti bi bili zdravi a ne invalidi a na žalost sami roditelji prave invalide od svoje dece još dok su mala a kad odrastu onda je kasno. Možda se nekome čini da lupetam i da treba da budem svesna u kom vremenu i prostoru sada živimo. Vrlo sam svesna i ako sama ili sami nešto ne preduzmemo niko neće.

By: Punjene sardele | Saopštenja za javnost

Punjene sardele | Saopštenja za javnost — Thu, 04 Dec 2014 17:28:28 +0000

[…] i verujem da je problem mnogo kompleksniji od klasičnog izgovora kako narod nema para. Na blogu Vitki Gurman možete pročitati detaljnu analizu ovih podataka, ali ono što je svakako očigledno je da je […]

By: Milena

Milena — Tue, 11 Nov 2014 21:08:18 +0000

In reply to vrlo argumentovano, dakako.

Ne mogu a da ne odgovorim na tvoj post. Prvo, ako hoces zdravo da se hranis, ne moras da trcis kao luda, da bi ,sve bilo organsko. Pa ni ja novac ne berem na drvetu. Jeste, super je da je organsko, ali u nedostatku istog, dobro posluzi i obicno pile.
Najlakse je naci izgovor. I da, ja sam skroz izbacila brasno. Skroz.
I super mi je.

By: Punjene sardele – Palachinka

Punjene sardele – Palachinka — Thu, 30 Oct 2014 11:38:50 +0000

By: Prehrambene navike u Srbiji: poražavajući rezultati istraživanja | Saopštenja za javnost

Wed, 22 Oct 2014 12:20:53 +0000

[…] Ovde se može pročitati ceo tekst http://www.vitkigurman.com/2014/10/08/prehrambene-navike-srbija/ […]

By: vrlo argumentovano, dakako

vrlo argumentovano, dakako — Thu, 16 Oct 2014 13:51:48 +0000

Uz sve komentare o ceni tikvica i poređenju sa pekaram, mislim da su pekare, na žalost, najjednostavnije rešenje za školsku užinu, čime se stvara trajna loša navika kod dece. Ja sam jedna od te dece, i stalno zbog testa kuburim sa viškom kilograma, a pakleno je teško odvići se, posebno za ljude koji ne vole proteine.
Mislim da se umanjuje značaj para u zdravoj ishrani. Zdrava hrana je itekako skupa, u proseku je 250 din kilogram organskog povrća. Uz to, ako želite napraviti zdravu poslasticu (kokosov buter, stevia, rogač, klice…), to košta mnogo. A kupovni keks je u proseku 80din. Da ne pominjemo cene “zdravih” brašna, u odnosu na pšenično.
Kupovno meso? Ne treba komentarisati belo meseo, pileće. Kokoške koje kljucaju u dvorištu u proseku narastu “za klanje” posle 4-5 meseci. Ove koje jedemo za 4-6nedelja.
Danas su ljudi sa sopstvenim baštama jedini u mogućnosti da se zdravo hrane.
I ova prevara sa preporukama SZO o unosu tečnosti: odnosi se na VODU, a ne na koka kolu i slične gluposti.

Kupus je super, ne vidim problema, a može se praviti na milioooooon načina 🙂

By: Mirjana

Mirjana — Fri, 10 Oct 2014 12:48:17 +0000

Kljucna rec je lenjost. Mame i tate su prezauzete, treba ispostovati sve ono sto se danas smatra drustveno prihvatljivim-treninge, skolice, rodjendane… Uz posao, to je jako mnogo obaveza za roditelje. A gde je vreme samo za njih? Moraju malo da se opuste uz televizor koji nudi gomilu zabavnog programa. Deca se naravno opustaju uz svoj TV, racunar. A sta cemo sutra za rucak? Ima C super ideje za rucak-smutis iz kesice i prospes. Jednostavno. A za uzinu u skoli-pa dace roditelji pare, pa nek deca kupe sama, pa oni su slobodnih shvatanja, neka deca sama izaberu, nece oni da im namecu svoje izbore, a i zamisli da im se drustvo smeje sto nose neku hranu od kuce… I eto prehrambenih navika. Ja obozavam one sto u pekari uzmu manje masni jogurt uz lisnato pecivo.
Hvala Vam na otvaranju ociju. Ja sam za uvodjenje domacinstva.

By: Jelena

Jelena — Thu, 09 Oct 2014 20:16:16 +0000

Ne znam stvarno stanje,ne bih da lupam,ovo su podaci iz sistematizacije radnih mesta za dz,a vrtici mogu a ne moraju da imaju nutricionistu ako imaju manji br.dece,ako ga zaposli osnivac tj.opstina ili vlasnik ako su privatni.

By: Vitki Gurman

Vitki Gurman — Thu, 09 Oct 2014 17:29:58 +0000

In reply to Jelena.

Koje je trenutno brojno stanje – tj. koliko nutricionista na koliko stanovnika/dece? Nemam taj podatak (makar odokativno, ako ne znate tačno).
Hvala!