Comments on: Matcha, najfiniji zeleni čaj i japanska ceremonija čaja kod kuće https://vitkigurman.com/matcha-zeleni-caj/ hedonizam na zdraviji način Tue, 16 Jan 2018 08:58:15 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.3 By: Maja Petrović https://vitkigurman.com/matcha-zeleni-caj/#comment-5486 Tue, 16 Jan 2018 08:58:15 +0000 https://vitkigurman.com/matcha-zeleni-caj/#comment-5486 In reply to Monika.

Za ovaj ne znam, mislim da ga nema tamo – ali dm drogerije u dmBio programu imaju Matcha čaj.

]]> By: Monika https://vitkigurman.com/matcha-zeleni-caj/#comment-5485 Mon, 15 Jan 2018 23:30:14 +0000 https://vitkigurman.com/matcha-zeleni-caj/#comment-5485 ]]> Može li se ovaj čaj nabaviti u Banjaluci? Pozdrav 😊

]]> By: Maja Petrović https://vitkigurman.com/matcha-zeleni-caj/#comment-5484 Tue, 17 Nov 2015 21:02:15 +0000 https://vitkigurman.com/matcha-zeleni-caj/#comment-5484 In reply to Marija Jamasaki.

Hvala na linku, jako bih volela da imam priliku da i sama prisustvujem ovakvom događaju 🙂

]]> By: Maja Petrović https://vitkigurman.com/matcha-zeleni-caj/#comment-5483 Tue, 17 Nov 2015 20:58:22 +0000 https://vitkigurman.com/matcha-zeleni-caj/#comment-5483 In reply to Vanja Vidakovic.

Pisala sam teksto o kofeinu, pa su tu neke prosečne cifre. Za matcha čaj nalazim da ima 35-70mg što je prosek za čaj.
Obavezno probaj wagashi 🙂

]]> By: Marija Jamasaki https://vitkigurman.com/matcha-zeleni-caj/#comment-5482 Tue, 17 Nov 2015 20:17:09 +0000 https://vitkigurman.com/matcha-zeleni-caj/#comment-5482 Draga Majo,
Kreativan i zanimljiv tekst, kao i uvek! Probaću ovaj vagaši recept. Samo bih dodala da čajna ceremonija, ćado (chadou) kao takva izuzetno komplikovana za izvođenje i da se od davnina praktikuje u Japanu. Samuraji su je izvodili pred neku važnu borbu kako bi pročistili um. Pre nekoliko godina, imala sam prilike uživo da prisustvujem i malo više naučim o čajnoj ceremoniji od majstora japanske ceremonije, gospođe Jamade Kie, izuzetno iskustvo. Potrebno je vežbati i po nekoliko nedelja kako bi se uvežbao svaki pokret koji ima striktan redosled. Evo linka za malo detaljniji pregled ako nekoga interesuje.
ps Jedinstven je osećaj koristiti četkicu za maća čaj pa ako je nekome zanimljivo i pristupačno može da je naruči.Veliki pozdrav!

]]> By: Vanja Vidakovic https://vitkigurman.com/matcha-zeleni-caj/#comment-5481 Tue, 17 Nov 2015 14:37:07 +0000 https://vitkigurman.com/matcha-zeleni-caj/#comment-5481 Kako sam veliki čajoljubac uživam u ritualima ispijanja čaja, machu sam prvi put probala verovali ili ne u Sarajevu 🙂
Tamo postoji jedna divna čajdžinica Franz&Sophie i gospodin Alen sa ljubavlju i velikom pažnjom sve goste upoznaje sa svetom čaja.
Od njega sam naučila da se matcha pije sa ljubavlju, uživanjem, i smirenošću, ali i da poseduje visok nivo kofeina, ako se dobro sećam to bi bilo kao da ste popili 10 šoljica kafe.
No, moraću da se upustim i u ovaj projekat pravljenja wagashija 😀

]]>