Comments on: Internet i istina o zdravoj ishrani https://vitkigurman.com/internet-i-zdrava-ishrana/ hedonizam na zdraviji način Wed, 16 Sep 2015 09:17:40 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 By: Maja Petrović https://vitkigurman.com/internet-i-zdrava-ishrana/#comment-5125 Wed, 16 Sep 2015 09:17:40 +0000 https://vitkigurman.com/internet-i-zdrava-ishrana/#comment-5125 In reply to Ana.

U tekstovima se bavim preporukama za zdrave ljude, a zdravi ljudi jesu bili plašeni mastima, pa i samom ketozom (koju i dan danas neki mešaju sa keto-acidozom).

]]> By: Maja Petrović https://vitkigurman.com/internet-i-zdrava-ishrana/#comment-5124 Wed, 16 Sep 2015 09:14:48 +0000 https://vitkigurman.com/internet-i-zdrava-ishrana/#comment-5124 In reply to FoodDude.

Jesmo, s tim da su žitarice do 50tih godina imale drugačiju “genetiku”. O ovome nisam pisala.

Takođe, nisu bile spremane na način na koji se danas spremaju. O tome sam pisala više puta.

I nismo jeli samo pšenicu u najprerađenijem obliku. I mlinovi nisu bili industrijski i uništavali kvalitet žita visokim temperaturama. U brašno se nisu dodavali kinzervansi… itd itd

Da li treba da pomenem da nakon tih prilično “praznjikavih” kalorija – niko nije sedeo u kancelariji ili za računarom?

]]> By: Maja Petrović https://vitkigurman.com/internet-i-zdrava-ishrana/#comment-5123 Wed, 16 Sep 2015 09:09:45 +0000 https://vitkigurman.com/internet-i-zdrava-ishrana/#comment-5123 In reply to FoodDude.

Ne nego sam na putu i mrzi me da odobravam komentare s telefona.

Mada bi i tebi bilo lakše da ih ostavljaš sa jednog a ne sa 3 različita (nepostojeća) maila 🙂

]]> By: FoodDude https://vitkigurman.com/internet-i-zdrava-ishrana/#comment-5122 Wed, 16 Sep 2015 09:01:54 +0000 https://vitkigurman.com/internet-i-zdrava-ishrana/#comment-5122 Majo, napisao sam sasvim korektan komentar na tvoje “vekovima jeli”, a ti si odlučila da ga ne objaviš jer…… sam možda u pravu?

]]> By: FoodDude https://vitkigurman.com/internet-i-zdrava-ishrana/#comment-5121 Mon, 14 Sep 2015 05:33:36 +0000 https://vitkigurman.com/internet-i-zdrava-ishrana/#comment-5121 Samo bih primetio jednu stvar – vidim da često pominješ kako je “hrana koju smo vekovima jeli” odjednom proglašena da ne valja i to predstavljaš kao nešto što je samo po sebi dovoljan argument. E pa, isto tako smo žitarice i hleb vekovima jeli pa ti sada osipaš drvlje i kamenje po njima. Ne kažem da nisi u pravu (šta više, verujem da jesi), ali mislim da “hrana koju smo vekovima jeli” ne bi trebalo da ti bude fraza koju uopšte pominješ u svojim tekstovima jer tako kontriraš sama sebi.

]]> By: Ana https://vitkigurman.com/internet-i-zdrava-ishrana/#comment-5120 Sun, 13 Sep 2015 19:22:07 +0000 https://vitkigurman.com/internet-i-zdrava-ishrana/#comment-5120 Daleko od toga da je zvanična medicina vodila, odnosno da vodi rat protiv nisko kaloričnih dijeta bogatih mastima (takozvanih ketogenih dijeta). Ovu dijetu lekari već dugo vremena prepisuju obolelima od epilepsije kako bi se smanjila frekventnost epileptičnih napada. Iskoristite taj Internet koji pominjente, proguglajte akademske radove o tome, ima ih veliki broj u istaknutim medicinskim časopisima i to više decenija unazad.

]]>