Da li znate raziku između hladno ceđenog i nerafinisanog ulja?

Uvek imajte u kući “egzotičnija” ulja poput ulja od kikirikija, susamovog, semenki bundeve… Samo jedna kašika ovakvih ulja sipana u tanjir pri serviranju može od običnog jela da napravi vrhunsko remek-delo. U stvari,  jedna kašika hladno ceđenog može. Ali jedna kašika nerafinisanog nije dovoljna. Evo zašto! Prvo, da se razumemo da su ulja od susama, … Continue reading Da li znate raziku između hladno ceđenog i nerafinisanog ulja?