Zaboravio sam da dodam jednu stvar. Dok nisam bio na Lchf šećer mi je ujutru bio na gornjoj granici tj oko 6.
2-3 nedelje na Lchf i reših da izmerim šećer. Ujutru čim sam ustao 5.0, 2 sata posle doručka 4.7, 2 sata posle ručka 4.1. Došlo mi da skačem od sreće jer sam se plašio da se neće vraćati u normalu.

ja sam na ketozi biće Za 9 dana 2 meseca, jednom sam svesno ispao išli smo na svadbu i onda mi je trebalo više od nedelju dana ponovo da uđem u ketozu, iskreno unosio sam više od 20 gr uh i to mi nije dozvoljavalo da uđem u ketozu. Ketozu proveravam preko keto trakica. Višak koji imam je ogroman, krenuo sam sa 109.2 sada trenutno sam na 101. Kao rezultat je za sada 8.2 kg u minusu, videćemo koliko će biti posle 2 meseca. Dokle ću biti na ketozi? Dokle god kg išli dole, rešio sam da se dovedem u red.kakav je osećaj? Fantastičan, srećan sam što sam ostavio najveće zlo iza sebe, na 1 mestu cigarete pre 8 godina a sada i šećer. Bitke su dobijene uskoro će biti i rat dobijen. Pozdrav, Aleksandar

Zanimljiva tema. Svakako treba uzeti u obzir da mi više ne živimo prirodno: manje kretanja, manjak zelenila, nedovoljan boravak na svežem vazduhu…

A sam primer odlaska po žito je i praktičan, jer žito duže stoji od mesa. Manja kvarljivost žitarica i margarina je i uticala na našu ishranu, posebno kada je odabir masnoća bio u pitanju. Preporučili su nam da koristimo ono što je trajnije a ne ono što nam je bilo prirodno u ishrani.

Takođe, u to vreme nije bilo ni ulja ni margarina koji su glavni uzročnici inflamacije.

Ja ne mislm da bi i danas pravilno spremane žitarice (ali isključivo raznovrsne) uticale loše na čovaka koji nije “pokvario” svoj organizam.

Povrće ima određene količine proteina i nema potrebe za velikim količinama mesa. Ja imam sklonost da unosim oko 20% proteina nego što bi trebalo – samo malo pratim situaciju povremeno, a povremeno se opustim. Ponekad spremam vegetrijanske obroke. Ne dodajem proteinske napitke. Bude dovoljno i da pogledaš u tanjir i proveriš da li količinski dominira povrće.

Ovde su neke najčešće zablude o LCHF ishrani pa treba ispratiti i taj tekst.

Skoro mi je postavljena i dijagnoza inzulinske rezistencije i preporučena ishrana sa malo UH i ja sam za 5 dana izgubila već 2kg što je nevjerovatno. Nije stvar u tome što sam izgubila na kilaži, nego sam do sada pokušala sve i svašta i uprkos redovnim treninzima nije bilo pomaka.

Sada kada pogledam sa strane kao jedna mlada osoba koja je sa 25 godina već polumaratonac/maratonac, i sa dosta zdravstvenih stanja, ne mogu a da ne zaključim sledeće: svi smo mi pomalo osjetljivi na gluten i mnogo nas je koliko-toliko rezistentno na inzulin samo što to ne zna.

Teško je biti zdrav u nezdravom svijetu, samo to mogu da kažem. Teško ali ne i nemoguće. I teško je preći sa prerađene hrane na čistu i prirodnu, ali kada se to jednom uradi, vjerujem da se nikada više ne vrati na isto.

Samo da napomenen (ne vezano i van konteksta) da bez obzira da li je covjek osjetljiv / neosjetljiv na variranje insulina / secera (pretilost,trbusna masnoca,love handles itb itd) za sve vaze sljedeca pravila

Hronicno poviseni secer uzrokuje upalne procese,smanjuje imunitet. Praceno MOJOM “logikom” i “cinjenicama” , kulture bakterija / virusa se u labaratorijama uzgajaju na otopinama secera / skroba a ne na mesu i masnocama (sa par izuzetaka off skrozz).

Sad ako mozete jesti “sve” a da se ne udebljate ne znaci i nikako nije garancija da ste postedjeni drugih posasti koje direktno ili indirektno skrob / seceri izazivaju. Pa zasto onda od organizma praviti podlogu za viruse / bakterije ??

Hvala na ovome! Sad shvatam da se radi o glikoliziranom hemoglobinu – radila sam tu analizu više puta u trudnoći i sve je bilo ok. Hvala svakako još jednom.

Jednostavno doktoru dajte do znanja da zelite i te vrijednosti krvnog secera uzeti u obzir (ako vec nisu izrazene na nalazima)

Znaci u iduci ponedeljak izvadite krv i saznate kako vam je secer bio , recimo,proteklih 6 do 8 sedmica.

Pojednostavljeno gledaju vam koliko je secer utjecao na crvena krvna zrnca / hemoglobin i za njih se vezao. Samo jos jedan od dokaza gdje je ocigledan uticaj secera na vrijednosti krvi ( citaj ovako da hronicno povisen secer uzrokuje / ubrzava anemiju, upalne procese i otezava zacjeljenje rana / uzrokuje zakrecenje krvnih sudova.

http://www.cell.com/cell-metabolism/abstract/S1550-4131%2813%2900143-5

Sto bi se shvatilo da prema zadnjim saznanjima,hronicno visoki secer a time i hormon koji ga snizava (insulin) su dovedeni u vezu sa povecanim lucenjem ovojnice kicmene mozdine,gdje se u krvotok izbacuju anti tijela bez i kakvog razloga. Znaci tijelu se daje signal upale (koja ni ne postoji) i onda organizam napada sam sebe i pokusava izboriti nepostojecu bitku.

Summa summarum visok secer / insulin su jedni od predhodnica svih autoimunih bolesti.

Hvala na odgovoru. Samo mi treba mala dopuna: šta je to “dugoročni krvni šećer”? Da li je to naziv za neku posebnu laboratorijsku analizu ili je to merenje nivoa glukoze u krvi tokom dužeg perioda? Da li se radi onaj standardni test nivoa glukoze u krvi ujutru na prazan stomak ili nešto drugo (možda GTT)? I dodatno pojašnjenje: koji je taj duži period tokom kojeg treba meriti glukozu i u kojim intervalima npr. svako jutro tokom mesec dana, svako drugo jutro tokom dva meseca itd. Unapred hvala na odgovoru.
Inače, nisam primetila da sam umorna posle obroka niti mislim da se gojim više nego što pojedem, pa mi zato treba precizniji metod utvrđivanja.