Comments on: Bez glutena: začinjena piletina u kornfleksu od heljde https://vitkigurman.com/bezgutenska-piletina/ hedonizam na zdraviji način Mon, 05 Jul 2021 08:50:33 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 By: Maja Petrović https://vitkigurman.com/bezgutenska-piletina/#comment-7410 Mon, 05 Jul 2021 08:50:33 +0000 https://vitkigurman.com/bezgutenska-piletina/#comment-7410 In reply to Neda.

Tada nisam jer nije bilo organske soje kod nas (na nije GMO). Danas u DM drogerijama može da se kupi tofu, koji spada u fermentisane proizvode – tako da ga povremeno koristim.

Koristim i Kikoman soja sos. Takođe je no-GMO, proizvodi se u Evropi po tradicionalnoj recepturi (duga fermentacija).

Glavna razlika je da sada imamo izbora i znamo šta kupujemo 🙂 Takođe, trudim se da to budu isključivo fermentisani proizvodi i da ne pretrujem.
Sojine proteine i dalje ne bih takla 😀

]]> By: Neda https://vitkigurman.com/bezgutenska-piletina/#comment-7409 Sun, 04 Jul 2021 13:25:58 +0000 https://vitkigurman.com/bezgutenska-piletina/#comment-7409 Piletina odlično izgleda i rado ću probati ovaj recept.
U članku od 2013. ste napisali da ne koristite soju. Šta se u međuvremenu izmjenilo? Ja mnogo volim soja sos i voljela bih znati da li je zdrav ili ne.
Hvala

]]>